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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Die Vorlieben der Bundesländer Das sind die beliebtesten Pizzen Deutschlands
Komm, wir bestellen eine Pizza: Das Verlangen nach der italienischen Spezialität
Welche Pizzen werden in Deutschland am häufigsten bestellt? Die Online-Bestellplattform Pizza.de hat Pizzalieferungen in alle 16 Bundesländer über ein Jahr lang – vom 1. Mai 2017 bis 31. Mai 2018 – analysiert. Daraus ist der "Pizza Report 2018" entstanden. Die Pizza-Bestseller ergeben sich aus den häufigsten Bestellungen pro 1.000 Einwohner.
Die beliebtesten Pizzen Deutschlands
Die Klassiker unter den Pizzen sind besonders begehrt. Zu den meistgeorderten Sorten gehören:
- Platz 1: Pizza Salami (21 Prozent)
- Platz 2: Pizza Schinken (19 Prozent)
- Platz 3: Pizza Margherita (8 Prozent)
- Platz 4: Pizza Hawaii (3 Prozent)
Zu den überraschenden Aufsteigern unter den Pizzen gehören gleich zwei Fleischvarianten: Pizza Döner und Pizza Gyros. Sie konnten sogar Pizzen wie Calzone, Pizza Veggie oder Pizza Mista hinter sich lassen.
Vergleich: Pizza-Vorlieben der einzelnen Bundesländer
Baden-Württemberg
Das Bundesland im Südwesten Deutschlands mag es klassisch. Hier wurden vor allem die Plätze 1 bis 4 bestellt: Pizza Salami (29 Prozent), Schinken (28 Prozent) Margherita (8 Prozent) und Hawaii (3 Prozent). Platz 5 belegt Pizza Prosciutto (2 Prozent).
In einer Kategorie belegt eine Großstadt Baden-Württembergs allerdings den Spitzenplatz: In Freiburg wurden, gemessen an der Einwohnerzahl, deutschlandweit am meisten Margherita-Pizzen bestellt. Besonders beliebt ist die Variante mit Käse in den Stadtteilen Nord und West.
Bayern
Auch Bayern belegt einen Spitzenplatz: Mit fast fünf Prozent der Bestellungen ist die Pizza Prosciutto mit italienischem Schinken in keinem Bundesland beliebter. Die Klassiker sind aber auch in diesem Bundesland die Pizzalieblinge: Pizza Salami (29 Prozent), Schinken (28 Prozent) und Margherita (8 Prozent).
Berlin und Brandenburg
In Brandenburg ist Pizza Hot Dog (4 Prozent) beliebt. Die Pizza mit den Würstchen erhielt sogar mehr Bestellungen als die klassische Margherita, die es in Brandenburg nur auf Platz sechs schafft.
In Berlin und Brandenburg ist besonders Pizza Mista gefragt: Hier wurde die Mischung mit Salami, Schinken, Pilzen und Peperoni am meisten bestellt (Brandenburg 3 Prozent, Berlin 4 Prozent).
Bremen, Hamburg und Hessen
Auch in diesen Bundesländern haben die Pizza-Klassiker Salami, Schinken und Margherita die meisten Fans. Eine Besonderheit gibt es allerdings in Bremen: In der norddeutschen Hansestadt lieben die Einwohner Pizza Gyros (3 Prozent). Die griechisch-italienische Pizza wurde in keinem anderen Bundesland so oft bestellt wie hier.
In den Hamburger Bezirken Hamm, St. Georg und Hammerbrook werden dagegen Hawaii Pizzen pro Kopf am häufigsten in Deutschland bestellt.
Mecklenburg-Vorpommern
In Mecklenburg-Vorpommern belegen zwar ebenfalls Pizza Salami (23 Prozent) und Schinken (17 Prozent) Platz 1 und 2 – auf dem dritten Platz liegt jedoch die Hot Dog Pizza. Damit steht die Würstchen-Pizza hier ähnlich hoch im Kurs wie im Nachbarbundesland Brandenburg.
Niedersachsen
In Niedersachsen mag man es offenbar deftig. Neben den Bestelllieblingen Salami (21 Prozent) und Schinken (17 Prozent) werden überraschend viele Pizzen Gyros (3 Prozent) und Pizzen Döner (2 Prozent) geliefert.
Nordrhein-Westfalen
Deftig mögen es auch die Menschen in NRW. Neben den Klassikern sind hier besonders die Pizzabeläge Döner, Gyros und Prosciutto beliebt. Wuppertal ist allerdings der unangefochtene Spitzenreiter im Bestellen von Pizza Döner. Nirgendwo anders in Deutschland ist die Lust auf die ausgefallene Pizza größer.
Rheinland-Pfalz
Die Rheinland-Pfälzer können mit ungewöhnlichen Pizzen hingegen nicht so viel anfangen und essen am liebsten die Klassiker: Pizza Salami, Pizza Schinken und Pizza Margherita sind in diesem Bundesland – wie in ganz Deutschland – die Topseller.
Saarland
Das kleine Saarland belegt gleich zwei Spitzenpositionen: Deutschlandweit gingen hier auf Bundeslandebene nicht nur die meisten Bestellungen von Pizza Salami (30 Prozent) ein. Im deutschlandweiten Vergleich ließen sich die Saarländer auch am häufigsten die scharfe Pizza Diavolo liefern.
Sachsen
Statt scharf wie das Saarland, mag es Sachsen lieber fruchtig. Pizza Hawaii landet in diesem Bundesland auf dem dritten Platz. Noch eine Besonderheit: Pizza Schinken (28 Prozent) mögen die Sachsen als einziges Bundesland noch lieber als Pizza Salami (25 Prozent).
Kein Wunder also, dass Leipzig zum absoluten Schinken-Pizza-Spitzenreiter zählt. Hungrige aus keinem anderen Ort in Deutschland ließen sich Pizzen mit diesem Belag häufiger liefern.
Sachsen-Anhalt
Nach den Pizza-Klassikern Salami und Schinken schmeckt den Menschen in Sachsen-Anhalt Pizza Hot Dog (3 Prozent) am besten. Der Fast-Food-Belag schafft es hier auf Platz 3.
Schleswig-Holstein
Die Schleswig-Holsteiner lieben die Klassiker: Neben dem Topseller Pizza Salami bestellen Sie äußerst gerne Pizza Schinken und Pizza Margherita. In einer kleinen Gemeinde leben aber echte Veggie-Fans – in Kuddewörde wurden deutschlandweit pro Kopf die meisten vegetarischen Pizzen bestellt.
Thüringen
In Thüringen sind außergewöhnliche Pizzen nicht sehr gefragt. Die Thüringer essen am liebsten die Klassiker: Pizza Salami, Pizza Schinken und Pizza Margherita.