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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Beliebtes Getränk Chrysanthementee: Fiebersenkend und entzündungshemmend
Chrysanthemen-Tee gehört in China zu den beliebtesten Getränken im Sommer: Er schmeckt aromatisch nach Blüten und wirkt bei Hitze kühlend. Zudem soll chinesischer Kräutertee aus dem Korbblütler den Alterungsprozess verlangsamen und für ein langes, gesundes Leben sorgen.
Chrysanthemen-Tee: Kräutertee aus China
Wenn der Sommer endet und die Tage kürzer werden, öffnet die Chrysantheme ihre großen weißen Blüten. In China, wo die Blume als Symbol für Langlebigkeit und ein Leben in stiller Zurückgezogenheit symbolisiert, werden die jungen Blütenköpfe gesammelt, getrocknet und chinesischer Kräutertee daraus gemacht. Chrysanthemen-Tee gilt im Reich der Mitte als Schlüssel für ein gesundes Leben und wird, nicht zuletzt wegen seines aromatischen Blütengeschmacks, häufig getrunken.
Gesundheitliche Wirkung von Chrysanthemen-Tee
Chrysanthemen-Tee soll fiebersenkend wirken und wird deshalb zur Behandlung von Grippe und grippalen Infekten eingesetzt. Aber auch im Sommer, wenn die Hitze dem Körper zu schaffen macht, entfaltet er eine angenehm kühlende Wirkung. Zudem wirkt chinesischer Kräutertee aus der Chrysantheme entzündungshemmend: Er wird unterstützend bei Lungenentzündung und Leberentzündung empfohlen. Auch bei entzündlichen Hautkrankheiten wie Akne und Neurodermitis sowie bei brennenden Augen soll der Tee, innerlich oder äußerlich in Form von Kompressen angewendet, Linderung verschaffen.
Wenn Sie die gesundheitliche Wirkung des Tees erproben möchten, sollten Sie vorher mit Ihrem Arzt sprechen.
Chinesischer Kräutertee aus Chrysanthemen: Zubereitung
Um Chrysanthemen-Tee zuzubereiten, geben Sie einen Teelöffel getrocknete Blütenköpfe in eine Tasse und füllen Sie diese mit 95 Grad Celsius heißem Wasser auf. Nach zwei Minuten Ziehzeit ist der Tee servierfertig. Mehrere Aufgüsse sind möglich.
Vorsicht: Einige Arten der Chrysantheme sind giftig. Deshalb sollten Sie die Blütenköpfe nicht leichtfertig selbst sammeln. Zu dem sollten Sie den Tee nicht trinken, wenn Sie an einer Pollenallergie leiden.