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Rosinen, Sulatininen, Korinthen: Unterschied
Saure Sahne, Creme Fraiche, Schmand: Unterschied
Sauerteig: selbst ansetzen
Kartoffelsalat: verschiedene Rezepte

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Stachelige Riesenfrucht

Wird die Jackfruit zum neuen Trend?

Vor oder nach dem Kochen?

So verwenden Sie Gewürze richtig

Ernährungs-Tipps

Radieschen-Blätter als Salat oder gedünstet

Immer frisch trinken

Trinkwasser nicht lange stehen lassen

Naschen ohne Reue

Gesunde Snacks schnell selbst machen

Vorsicht, Verwechslung

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Trendwende nach 20 Jahren

Diesen Wein trinkt Deutschland am liebsten

Erotisierende Pflanzen

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Abnehmwillige aufgepasst

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Farbe von Licht zerstört

Wenn Erdbeermarmelade plötzlich braun wird

Saisonstart

Bärlauch-Blätter vor dem Einfrieren pürieren

Heißhunger vorbeugen

Das optimale Frühstück besteht aus vier Dingen

Ersatz beim Backen

Bananenmehl ist nussig, kalorienarm und ohne Bananen-Note

Diät-Tipp

Mit Butternuss-Kürbis Kohlenhydrate sparen

Knackige Sprossen

Frischer Chicorée hat keine rotbraunen Flecken

Wegen Qualitätsproblemen

Größtes Nutella-Werk der Welt steht still

Zu gut für die Tonne

Fünf Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Für Allergiker wichtig

In Kimchi kann auch Fischsauce stecken

Hörtest

Frischer Wirsing muss beim Schütteln rasseln

Schwer verdaulich

Unreife Jackfrucht nicht roh essen

Kunststofffremdkörper

Lidl ruft geriebenen Käse zurück

Etwas außergewöhnlich

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Neun Kilo pro Kopf und Jahr

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Ungeahnte Fähigkeit

Papaya macht das Fleisch richtig zart

Gebäck für den Valentinstag

Rezept: So gelingen rosarote Herzplätzchen

Video zeigt einen Trick

Wie Ihnen das perfekte weich gekochte Ei gelingt

Kleine Eiweißbomben

Rheinische Ackerbohne hält Brot länger frisch

Reich an Eiweiß

Eine fast vergessene Frucht hält Brot länger frisch

Buntes Gemüse

Violetter Blumenkohl verliert beim Kochen Farbe

Aldi, Lidl, Netto

Fleischkauf: Das bedeuten die einzelnen Siegel

Tipp für Feinschmecker

Tintenfischringe nur eine Minute ins kochende Wasser geben

Simple Sattmacher

Die DDR-Küche in der heutigen Zeit

Kein Verklumpen

Granatapfelkerne nur gefrostet in den Gefrierbeutel

Mehr Transparenz

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Wintergemüse

Pastinake und Petersilienwurzel sind Alternativen zur Möhre

Süßer Schmarrn, kräftige Suppe

Drei Hüttenklassiker selbst gemacht

Leichter Genuss

Rezept für gerösteten Rotkohl mit Orangen-Minz-Vinaigrette

Schaumwein-Tipps

An Silvester die Sektkorken knallen lassen?

"Jazz im Kochtopf"

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Saftig und lecker

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Gebrannte Grießsuppe mit geröstetem Knoblauch und Croûtons

Ohne tierische Produkte

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Glühwein kann Gluten enthalten

Studie

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