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Ernährung

Mit dem Begriff "Proteine" werden oft Produkte beworben, die ohnehin schon eiweißreich sind.

Moderne Proteinquellen

Wie gesund sind High-Protein-Produkte?

Von Lynn Zimmermann

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Lebensmittel bei Ängsten und innerer Unruhe

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Lässt Haferdrink den Blutzucker ansteigen?

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Symbolbild zum aus- und einklappen des Inhaltes

Eier: Durchschnittlich rund sieben Gramm Protein liefert ein Ei. Das meiste davon steckt übrigens im Eigelb.

Eiweißreiche Lebensmittel

Gesunde Schlankmacher: So viele Proteine braucht Ihr Körper

Von Melanie Rannow

Sektbrunch: Alkohol am Morgen kann Ihnen den restlichen Tag verderben.

Risiko "Daydrinking"

Alkohol am Morgen: Das passiert mit dem Körper

Von Lynn Zimmermann

Beliebtes Frühstück: Haferflocken können sich positiv auf unsere Verdauung auswirken.

Hohe Ballaststoffzufuhr

Das passiert, wenn Sie Haferflocken jeden Tag essen

Von Melanie Rannow

Ob pur, im Müsli oder als Bananenbrot: Die gelbe Exotenfrucht ist bei vielen beliebt.

Nicht nur positive Effekte

Das kann passieren, wenn Sie jeden Tag eine Banane essen

Von Melanie Rannow

Übermäßiger Alkoholkonsum: Ob Sie Rot- oder Weißwein trinken, ist dabei egal. Ausschlaggebend ist die Menge.

Vorsicht, Fettleber

Jeden Tag eine Flasche Wein: So wirkt es sich auf die Leberwerte aus

Von Lynn Zimmermann

Pizza und Softdrinks: Beide Produkte enthalten Inhaltsstoffe, die der Leber schaden können.

Fettleber droht

Fünf Lebensmittel, die der Leber schaden

Von Lynn Zimmermann

Brötchen: Greifen Sie morgens lieber zu einem Vollkorn- anstatt einem Weizenbrötchen.

Dickmacher

So viele Kalorien stecken in Ihrem Brötchen

Schläfrig nach der Mittagspause: Je nachdem, was Sie essen, kann das müde machen.

Ist eine kranke Leber schuld?

Extreme Müdigkeit nach dem Essen: Daran kann es liegen

Von Lynn Zimmermann

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Häufiger Gesundheitstipp

Jeden Tag ein Löffel Olivenöl: Das kann er im Körper bewirken

Von Melanie Rannow

Kamillentee: Die Heilpflanze enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe.

Gesund, aber nicht ohne Risiko

Wer besser auf Kamillentee verzichten sollte

Von Melanie Rannow

Durstlöscher Cola: Das Getränk enthält Koffein und jede Menge Zucker.

Ein Blick auf die Inhaltsstoffe

Das passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie jeden Tag Cola trinken

Von Melanie Rannow

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Hoher Alkoholkonsum

Was passiert, wenn Sie jeden Tag fünf Biere trinken

Von Melanie Rannow

Fettreiche Tropenfrucht: Die Avocado wird auch "Butter des Waldes" genannt.

Beliebtes Superfood

Das kann passieren, wenn Sie jeden Tag eine Avocado essen

Von Lynn Zimmermann

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Gesundheitsrisiko

Diesen Trinkfehler sollten Sie bei O-Saft vermeiden

Von Melanie Rannow

Isotonisches Getränk (Symbolbild): Viele Elektrolyte sind nicht nur beim Sport wichtig.

Nicht nur bei Hitze wichtig

Mit diesen Getränken füllen Sie Ihren Mineralstoffhaushalt auf

Jeden Tag ein Frühstücks-Ei: Eier liefern viele Nährstoffe, aber auch Cholesterin.

Gesund oder nicht?

Das kann passieren, wenn Sie jeden Tag ein Ei essen

Von Lynn Zimmermann

Zuckerhaltige Lebensmittel blockieren die Fettverbrennung.

Drei Arten

Lebensmittel, die Sie nicht täglich essen sollten

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Gesund für den Darm – oder zu viel des Guten?

Das passiert in Ihrem Körper, wenn Sie jeden Tag Joghurt essen

Von Melanie Rannow

Käseplatte: Nicht jeder Käse ist automatisch fettreich und schlecht bei einer Diät.

Schlemmen trotz Diät

Welche Käsesorten sind kalorienarm?

Nahrungsergänzungsmittel, wie beispielsweise Leinöl, können eine ausgewogene Ernährung unterstützen.

Sinnvolle Nahrungsergänzung

Ist pures Leinöl schädlich für die Gesundheit?

Von Lynn Zimmermann

Taurin kommt üblicherweise in zahlreichen Energydrinks vor.

Vermeintlicher Wachmacher

Stammt das Taurin in Energydrinks wirklich aus Stierhoden?

Von Sonja Eichert

Reich an Omega-3-Fettsäuren: Ernährungsexperten heben oft die positiven Eigenschaften von Leinöl hervor.

Die richtige Dosis

Zu viel Leinöl: Zu diesen Nebenwirkungen kann es kommen

Von Lynn Zimmermann

Frau schaut in den Spiegel: Ausgeprägter Eisenmangel kann zu blasser Haut führen – doch nicht alle Symptome sind so offensichtlich.

Folgen für Psyche, Haut und Nägel

Eisenmangel – auf diese Symptome sollten Sie achten

Von Lydia Klöckner

Die Einstufungen von Weizen helfen dabei, je nach Endprodukt passend verwendet zu werden.

Wissen über Lebensmittel

Weizen-Qualitätsstufen: ein Überblick über die Weizenklassen

Jennifer Nagel

Ingwerwurzel: Als Heilpflanze hat sie viele gesundheitsfördernde Wirkungen.

Das steckt wirklich in der Knolle

Jeden Tag Ingwer: Wer besser darauf verzichten sollte

Auf die Ernährung achten: Zu viel des Guten kann schädlich sein – das gilt auch für Salz.

Nicht nur vermehrt Durst

Essen Sie zu viel Salz? Diese acht Symptome verraten es

Von Melanie Rannow

Milch: Sie galt lange als gesund. Doch in den vergangenen Jahren hat ihr Ruf gelitten.

Neue Erkenntnisse

Das passiert, wenn Sie jeden Tag einen Liter Milch trinken

Von Melanie Rannow

Fleisch, Fisch oder Hülsenfrüchte: Sie liefern viel Protein.

Gesund abnehmen oder schlaues Marketing?

Protein-Fasten: Das verbirgt sich hinter dem Trend

Von Lynn Zimmermann

Fisch in der Dose: Wird der Fisch durch den Konservierungsvorgang beeinträchtigt?

Auf eine Angabe achten

Ist Fisch aus der Dose gesund?

Laborant prüft Kapsel

Verbraucherzentrale: "Die Mikromengen sind ein Hohn."

Nahrungsergänzungsmittel aus "Höhle der Löwen" ist ein Bluff

Magen-Darm-Beschwerden nach Milchkonsum: Oft wird eine Laktoseintoleranz dahinter vermutet – diese ist aber weniger häufig als gedacht.

Allergie oder Intoleranz?

Bauchschmerzen nach Milch, aber keine Laktoseintoleranz – das steckt dahinter

Von Lynn Zimmermann

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Risiko einer Mangelernährung

Ab wann ist Untergewicht gefährlich?

Von Lynn Zimmermann

Pfefferminztee hilft bei Erkrankungen der Atemwege

Traditionelles Heilmittel

Pfefferminztee: Diese Wirkung hat das Kraut auf Ihren Blutdruck

Von Lynn Zimmermann

Bier hat viele Inhaltsstoffe. Einige stehen unter dem Verdacht, einen positiven Effekt auf die Gesundheit zu haben.

Das zeigen Studien

Diese Menge Bier könnte gesund sein

Von Lynn Zimmermann

Haferflocken, Bananenscheiben, Walnüsse und Heidelbeeren in einer Schale

Symptome durch Nahrungsergänzung

Vitamin B6 – ist eine Überdosierung gefährlich?

Von Astrid Clasen

Zitronenwasser: Es enthält wertvolles Vitamin C.

Fakten-Check Ernährung

Das passiert, wenn Sie jeden Tag Wasser mit Zitrone trinken

Von Lynn Zimmermann

Tabletten, die den Buchstaben K bilden

Nahrungsergänzung

Vitamin K – wann eine Überdosierung droht

Von Wiebke Posmyk

Obst und Gemüse: Viele Sorten enthalten FODMAPs wie Fruktose oder Fruktane.

Unwohlsein im Bauch

Verdauungsprobleme: Hilft ein FODMAP-Verzicht?

Pizza: Wer 200 Kilokalorien nicht überschreiten will, sollte sich seine Pizza lieber teilen.

Ernährungswissen

Portionen und Lebensmittel im Blick: Was hat 200 Kalorien?

Von Lynn Zimmermann

Name ist Programm: Mit seiner tiefschwarzen bis rötlichen Farbe ist der Gerstensaft auf den ersten Blick erkennbar.

Faktencheck

Ist Dunkelbier wirklich gesund?

Von Lara Kauffmann, Lynn Zimmermann

Obst kann der Verdauung zu schaffen machen.

Schwerstarbeit für den Magen

Ballaststoffe sind nicht immer gut

Ann-Kathrin Landzettel

Steckt voller Nährstoffe: Viele Menschen lieben Knoblauch, doch nicht jeder verträgt ihn.

Die Antwort überrascht

Ist es gesund, jeden Tag Knoblauch zu essen?

Von Melanie Rannow

Seemoos, auch Irish moss genannt: Die Alge hat eine gelb-grüne bis rote Farbe.

Vorteile und Risiken

Sea moss: Das ist die Wirkung des beliebten Superfoods

Von Lynn Zimmermann

Die Omega-3-Fettsäuren in Leinöl wirken sich positiv auf Ihren Cholesterinspiegel aus.

Gesund und regional

Bei welchen Krankheiten ist Leinöl gut?

Von Lynn Zimmermann, Anika Gütt

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Auch positive Effekte

Was passiert, wenn man jeden Tag Käse isst?

Von Melanie Rannow

Gesundes Obst: Ein Großteil der Nährstoffe sitzt direkt unter der Apfelschale.

Alte Volksweisheit auf dem Prüfstand

Das kann passieren, wenn Sie jeden Tag einen Apfel essen

Von Melanie Rannow

Salz gehört zu den Geschmacksverstärkern: Doch es ist sehr ungesund.

Salzreiche Ernährung

Wie viel Salz ist gefährlich?

Von Lynn Zimmermann

Apfelessig im Wasser: Wer den Geschmack nicht mag, kann ihn auch anders zu sich nehmen.

Hausmittel zum Abnehmen

Das kann passieren, wenn Sie Apfelessig auf nüchternen Magen trinken

Von Lynn Zimmermann

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Beliebter Snack

Das passiert, wenn Sie jeden Tag Chips essen

Von Melanie Rannow

Bei jedem Siebten lösen Lebensmittel mit Milchzucker Durchfall, Magenschmerzen und Blähungen aus.

Blähung und Übelkeit

Laktoseintoleranz: So lange dauern die Symptome an

Von Lynn Zimmermann

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung mit viel Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen hilft Diabetikern, ihren Blutzucker unter Kontrolle zu behalten. Eine spezielle Diät ist nicht notwendig.

Wichtige Nährstoffe

Ballaststoffe: Diese Lebensmittel fördern die Verdauung

Sechs verschiedene Smoothies: Ein Smoothie ist eher eine Mahlzeit als ein Getränk. Allerdings fehlt der Sättigungseffekt.

Viel Fruchtzucker

In welchen Mengen wird Obst ungesund?

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