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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Cocktails Frozen Margarita: Eisgekühlte Cocktailvariante
Um aus der klassischen Margarita die eisgekühlte Variante zu zaubern, brauchen Sie nur wenige Zutaten. Frozen Margarita ist nicht nur ein ausgesprochener Sommercocktail, sondern auch wunderbar erfrischend und süß-sauer.
Frozen Margarita: Der Cocktail-Klassiker einmal anders
Der erfrischende Cocktail Frozen Margarita ist eine Sommervariante der klassischen Margarita, die ohne Crushed Ice auskommt. Ein Rezept für den belebenden Cocktail sieht neben zerschlagenem Eis außerdem 1 Limette, etwas Salz, 4 Zentiliter Tequila, 1 Esslöffel Cointreau und ein Stück Limette vor.
Darüber hinaus benötigen Sie für die Zubereitung einen Pürierstab, ein Sieb, einen Shaker und ein Cocktailglas. Haben Sie alle Zutaten und Hilfsmittel zur Hand, dauert die Zubereitung nicht länger als fünf Minuten.
Einfaches Rezept für Frozen Margarita
Um Frozen Margarita selber zu machen, waschen Sie zunächst die unbehandelte Limette gründlich ab, halbieren sie und pressen eine Hälfte aus. Reiben Sie dann den Rand des Cocktailglases mit der anderen Hälfte der Limette ein und drücken Sie diesen auf einen mit Salz bestreuten, flachen Teller, sodass ein feiner Salzrand entsteht. Geben Sie nun Crushed Ice in einen Shaker, fügen Sie Tequila, Cointreau und den Limettensaft hinzu und mixen Sie alle Zutaten kräftig durch.
Seihen Sie die Mischung anschließend in die Cocktailschale ab und garnieren Sie den Rand mit einer Limettenscheibe. Wer möchte, kann anstelle von Limette selbstverständlich auch eine Zitrone verwenden.