Feinschmecker aufgepasst Bald eröffnet ein neues Restaurant in der Innenstadt
Neueröffnung in der Königstraße: 2025 will dort eine Restaurant-Kette Gäste empfangen. Dieses Konzept soll die Nürnberger anlocken.
In der Nürnberger Innenstadt eröffnet ein weiteres Restaurant. Gegenüber vom Burgerrestaurant "Hans im Glück" soll eine Filiale von "Wilma Wunder" eröffnen. Nach einer dreimonatigen Umbauphase will die Kette dort ab Anfang 2025 Gäste willkommen heißen. Serviert werden soll sowohl Frühstück als auch Mittag- und Abendessen, so das Unternehmen.
Melanie Markiewicz, Konzeptmanagerin von Wilma Wunder, sagt: "Unser Ziel ist es, eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen, die Gäste zu jeder Tageszeit anspricht." Das neue Restaurant verbinde moderne und traditionelle Gerichte. Schnitzel und Roulade gehörten ebenso zur Karte wie vegetarische und vegane Speisen.
40 Arbeitsplätze sollen entstehen
Der neue Standort in Nürnberg wird im Franchise-System betrieben. Das Restaurant biete auf rund 260 Quadratmetern Gastraum Platz für 199 Gäste im Innenbereich, wie es in einer Pressemitteilung des Unternehmens heißt. Im Außenbereich soll es zunächst 50 bis 60 Sitzplätze geben, mit der Möglichkeit, diesen später – vorbehaltlich städtischer Genehmigungen – auf bis zu 120 Plätze zu erweitern. Die Kette will in Nürnberg circa 40 Mitarbeiter beschäftigen, darunter auch Teilzeitkräfte und Aushilfen.
"Wilma Wunder" betreibt in Deutschland derzeit neun Restaurants. Eine Filiale gibt es beispielsweise in Passau. Neben dem neuen Laden in der Königstraße sind unter anderem Neueröffnungen in Bochum und Speyer geplant.
Die Restaurants gehören zum Unternehmen "Concept Family Franchise AG". Eine weitere Marke der Firma sind die mexikanisch angehauchten "Enchilada"-Restaurants, die ebenfalls in verschiedensten Städten zu finden sind. In Nürnberg gibt es seit Längerem eine Filiale am Obstmarkt.
- Pressemitteilung der "Concept Family Franchise AG" vom 25. Juli 2024
