"Gault & Millau" Edel-Restaurant bei Köln gehört zur Welt-Elite
Der Gastronomieführer "Gault & Millau" zeichnet nur fünf Restaurants in Deutschland mit der Höchstwertung als weltbestes Restaurant aus. Eines liegt direkt bei Köln.
Weltstars wie "U2"-Sänger Bono oder Lady Gaga waren hier schon zu Gast, ebenso wie die Eltern von Heidi Klum: Das Restaurant Vendôme im Grand Hotel Bensberg bei Köln ist als eines von nur fünf Restaurants in Deutschland mit fünf roten Hauben vom Gastronomieführer ausgezeichnet worden. "Gault & Millau" vergibt diese Höchstwertung für die weltbesten Küchen nur äußerst selten.
Bereits im vergangenen Jahr hatte es das Vendôme an die Spitze des wichtigen Gastronomie-Rankings geschafft. Die roten Hauben übertreffen die fünf schwarzen Hauben, die ebenfalls für exzellente Küche stehen. Hinzu kommen derzeit zwei Michelin-Sterne, das Schlossrestaurant im Bergisch Gladbacher Stadtteil erhielt allerdings auch schon mal drei Sterne.
Restaurant Vendôme: Das ist über das Edel-Restaurant bei Köln bekannt
Die Restaurantkritiker loben im Vendôme insbesondere den "außergewöhnlich guten Service" und die "bemerkenswerte Weinkarte" von Sommelier Dennis Ruhl. Das Menü, von Küchenchef Joachim Wissler selbst zusammengestellt, kostet dabei zwischen 260 und 295 Euro. Angeboten wird für die Gäste dabei stets ein klassisches und ein vegetarisches Menü. Die Auswahl besteht zwischen fünf und sieben Gängen.
Das Restaurant selbst spricht auf seiner Website von "kulinarischer Weltklasse", die das Publikum am Schloss Bensberg erwartet. Die Auszeichnungen von "Gault & Millau" sowie die beiden Michelin-Sterne stünden für die "Qualität der Menüs, die Spitzenkoch Joachim Wissler hier für Sie komponiert: provokativ, modern und unvergesslich".
Restaurant Vendôme in Bensberg: Wollten Heidi Klum und Bill Kaulitz hier heiraten?
Vor ihrer Hochzeit auf einer Yacht in der Nähe der italienischen Insel Capri sollen auch Heidi Klum und Tom Kaulitz mehreren Medienberichen zufolge über eine Hochzeit mit anschließendem Essen in dem Grand Hotel Bensberg nachgedacht haben. Für Paare gibt es dort auch einen standesamtlichen Bereich, in dem sie sich trauen lassen kölnnen.
Mit fünf roten Hauben hängt das Vendôme auch das Kölner Restaurant Ox & Klee ab, das mit vier schwarzen Hauben den Spitzenplatz im Stadtgebiet behält. Insgesamt haben nur fünf Restaurants in ganz Deutschland die Höchstwertung erhalten.
Prof. Jochen Rädeker, Herausgeber des "Gault & Millau"-Führers, sagt dazu in einer Pressemitteilung: "Die absolute Spitze in Deutschland ist noch besser und größer geworden – 20 % mehr Auszeichnungen mit vier oder fünf Hauben sind ein eindrucksvoller Qualitätsausweis für die deutsche Gastronomie."
- Gault & Millau: Übersicht über die Auszeichnungen für das Jahr 2025
- Website des Restaurants Vendôme im Grand Hotel Schloss Bensberg
- Eigene Recherchen
Quellen anzeigen
