Starkoch Tim Raue: Eröffnung des "Sphere" im Fernsehturm verschoben

Essen in 207 Meter Höhe

Restaurant von Starkoch im Fernsehturm: Eröffnung verschoben

Der TV-Koch Tim Raue übernimmt das Restaurant im Berliner Fernsehturm. Eine Eröffnung war für Ostern geplant – doch dazu kommt es nicht.

Die Eröffnung des neuen Restaurants "Sphere by Tim Raue" im Fernsehturm in Berlin verzögert sich. Eigentlich hatten die Verantwortlichen geplant, das Lokal an Ostern zu eröffnen. Doch dieser Termin kann nicht eingehalten werden, wie übereinstimmende Medien berichten. Auf der Webseite des Restaurants heißt es lediglich, dass es weiter "umfangreiche Baumaßnahmen" gebe und die Eröffnung "im späten Frühling" stattfinde.

Das bestätigt auch die Geschäftsführerin des Ferhsehturms, Anja Nitsch, in der "B.Z.": "Wir haben uns sehr darauf gefreut, euch zu Ostern in unserem neuen Restaurant begrüßen zu dürfen." Unerwartete bauliche Gegebenheiten hätten zur Verschiebung geführt. "Denn wir möchten, dass unser Restaurant in bestmöglichem Zustand eröffnet wird."

"Sphere" wird laut Verantwortlichen kein Sterne-Restaurant

Raue kündigte bereits vorher an, lokale Küche für das Fernsehturm-Restaurant anbieten zu wollen. "Auf 207 Metern Höhe wird Tim mit dem Fernsehturm-Team dann für euer kulinarisches Wohl sorgen – mit regionalen Produktion und traditionellen Berliner Gerichten", heißt es in einer Ankündigung in den sozialen Medien. Das "Sphere" werde eine Berlin- und Brandenburg-Küche 2.0 liefern. Es werde kein Sterne-Restaurant werden, heißt es dort weiter. Die Preise seien gegenüber der Qualität der Produkte "sehr fair". Es werde nicht viel teuer als im vorherigen Restaurant des Fernsehturms.

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Während sich der Start des Restaurants weiter verzögert, seien die Aussichtsplattform und die "Sphere Bar" weiterhin geöffnet, heißt es seitens der Verantwortlichen vom Berliner Fernsehturm.