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Klimakrise: Welches Nahrungsmittel es bald weniger gibt – und welches mehr


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Eindrückliche Animation zeigt
Diese Nahrungsmittel werden jetzt deutlich weniger


Aktualisiert am 28.12.2023Lesedauer: 1 Min.
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Karte zeigt Veränderung bei Ernten: Bei einigen Nutzpflanzen wird die Menge deutlich zurückgehen – andere könnten profitieren. (Quelle: t-online)

Die Klimakrise hat auch für unsere Ernährung Folgen. Denn einige Nutzpflanzen werden es unter den veränderten Bedingungen zukünftig schwer haben – andere hingegen profitieren.

Die Klimakrise könnte schon innerhalb der kommenden zehn Jahre weitreichende Folgen für die Landwirtschaft haben, auch in Deutschland. Das zeigen Computersimulationen von Klimawissenschaftlern der Nasa, der Columbia University in New York und des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK).

Entsprechend müssten sich die Bauern schon jetzt an die veränderten Bedingungen anpassen, beispielsweise indem sie den Zeitpunkt der Aussaat ändern oder andere Pflanzensorten verwenden.

Wie die Ernte der Studie zufolge in den kommenden Jahren weltweit und auch in Deutschland verändern wird, was wir essen, sehen Sie im Video hier oder direkt oben.

Verwendete Quellen
  • Klimafakten.de: Was der Klimawandel für die Landwirtschaft bedeutet
  • Daten des Umweltbundesamts und des Deutschen Wetterdiensts
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