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Fruchtig und gesund Galiamelone-Smoothie: Leckerer Sommerdrink mit Ananas
Ein neuer grüner Smoothie muss her: Wer auf den Geschmack gekommen ist, wird vom Galiamelone-Smoothie begeistert sein. Das Rezept ist nämlich Erfrischung pur, da es ganz ohne Sahne oder Milch auskommt. Also ran an den Mixer!
Grüner Smoothie aus Melone und Ananas: Das Rezept
Die meisten Smoothies bekommen ihre Cremigkeit über Sahne oder Milch. Nicht so dieser Galiamelone-Smoothie: Das Rezept kommt nämlich ganz ohne Milchprodukte aus und ist dadurch herrlich leicht und dennoch samtig. Diese wenigen Zutaten sollten Sie für vier Gläser vorrätig haben:
- 1 Galiamelone
- 1 Bund Minze
- 1/4 Ananas
- 10 gecrushte Eiswürfel
- 2 EL Limettensirup
(Quelle: vital.de)
Galiamelone-Smoothie mit Minznote
Entfernen Sie gemäß Rezept zunächst den Strunk und den Boden der Ananas. Wenn Sie die Frucht übrigens hochkant stellen, geht das Schälen leichter von der Hand. Nach dem Schälen können Sie die Ananas vierteln und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Galiamelone wird geviertelt und entkernt. Entfernen Sie anschließend bei zwei Vierteln die Schale und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Die übrigen Viertel schneiden Sie in Schiffchen. Sie benötigen sie erst später wieder zum Dekorieren. Waschen Sie nun noch die Minze. Nach dem Trockenschütteln sind die Vorarbeiten beendet.
Grüner Smoothie: Das Obst in den Mixer
Geben Sie die Ananas- und Melonenstückchen in den Mixer. Die Hälfte der Minze, Sirup und Eis kommen ebenfalls dazu. Nun wird alles kräftig gemixt. Füllen Sie den Galiamelone-Smoothie in vier Gläser. Die Melonenschiffchen und die restliche Minze dienen als fruchtige Deko.
