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Leckere Mini-Kuchen Cake-Pops Zubehör - Das brauchen Sie
Um die Mini-Kuchen am Stiel selber machen zu können, benötigen Sie das passende Cake-Pop-Zubehör und das gibt es in etlichen Formen. Diese Tipps verraten, welche Utensilien zur Auswahl stehen.
Das grundlegende Cake-Pop-Zubehör
Neben dem Kuchenteig sind die Lolli-Stiele wohl das wichtigste Cake-Pop-Zubehör. Sie können aus Holz, Kunststoff oder Papier bestehen, sind in verschiedenen Farben und Dekors erhältlich und können unterschiedliche Längen haben. In der Regel kosten 30 bis 50 Stiele weniger als fünf Euro.
Wenn Sie keine Lust haben, Kuchenkugeln zu formen, lassen sich mit Kunststoffbechern auch sogenannte Push-Up-Cake-Pops anrichten. In den Behältern mit Stiel werden die Zutaten wie bei kleinen Törtchen übereinander geschichtet.
Cake-Pop Zubehör zum Dekorieren
Wer eine Glasur selber machen möchte, kann neben Kuvertüre besonders gut auf sogenannte Candy-Melts zurückgreifen. Sie bestehen aus pflanzlichem Fett und Zucker und werden wie Schokolade im Wasserbad oder alternativ in der Mikrowelle eingeschmolzen. Besonders auffällig lassen sich Cake-Pops mit glitzerndem Zuckerstaub dekorieren. Zur Auswahl steht eine schier unendliche Anzahl von Farben. Der Staub wird direkt nach dem Glasieren auf die noch weiche Masse gegeben.
Cake-Pop-Zubehör für den Ofen
Klassischerweise werden Cake-Pops mit den Händen aus zerbröseltem Kuchenteig geformt. Es gibt aber auch die Möglichkeit, die kugeligen Küchlein mit speziellem Cake-Pop-Zubehör im Ofen zu backen. Im Backwarenhandel sind hierfür spezielle Förmchen erhältlich, die aus unterschiedlichen Materialien bestehen. Silikonformen für etwa 16 Cake Pops bekommen Sie für 15 bis 20 Euro. Hieraus sollen sich die fertig gebackenen Küchlein leicht herauslösen lassen können.
Cake-Pop-Formen aus Metall stehen zu ähnlichen Preisen zur Verfügung. Auch das Backen soll mit ihnen genau so einfach wie mit den Silikonformen funktionieren. Die fertigen Kuchen sehen je nach Form allerdings eher wie kleine Cupcakes statt wie typische Cake Pops aus. Um die Formen zu befüllen, ist für gewöhnlich etwas Übung erforderlich, egal aus welchem Material sie sind.
Das Zubehör können Sie teilweise im Bastelmarkt oder auch im Internet kaufen. Häufig gibt es mittlerweile auch Cake-Pop-Sets mit der Grundausstattung zu kaufen.
