Aktuelles

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Bei Carmen Nebel gibt es an Heiligabend meist Raclette oder Fondue.

Von Gans bis ganz ohne Fleisch

Das essen unsere Promis an Weihnachten am liebsten

Das Fett aus dem Fonduetopf sollte nach dem Festessen in ein verschraubbares Glas gefüllt und fest verschlossen im Hausmüll entsorgt werden.

Niemals ins Klo

Fondue- und Bratenfett gehört in den Hausmüll

Weihnachtsgottesdienst: Auf den Homepages der Gemeinden oder per telefonischer Nachfrage im Pfarrbüro lässt sich am leichtesten ermitteln, welche Corona-Regeln gerade gelten.

Zweites Pandemiejahr

Was gilt jetzt für die Weihnachtsgottesdienste?

Weihnachtsmarkt: Vielerorts gelten Maskenpflicht und 2G-Regelungen.

Corona-Regeln zum Fest

Das ist in diesem Jahr an Weihnachten verboten

Von Sandra Simonsen

Rückruf: Hersteller rufen häufig Produkte aufgrund gefährlicher Mängel zurück.

Vorsicht, Gesundheitsgefahr

Hersteller ruft Glühwein zurück

Haltungsform-Kennzeichnung: So erkennen Kunden auf einen Blick, wie hoch das Tierwohl-Niveau bei der Haltung der Milchkühe ist. (Symbolbild)

Neue Strategie

Das ändert sich 2022 bei Milchprodukten

Fast jeder fünfte Mann geht davon aus, dass er an den Feiertagen mehr Alkohol trinken wird als sonst.

Umfrage

Fast jeder fünfte Mann trinkt an Feiertagen mehr als sonst

Nicht überall ein billiger Weihnachtsgenuss: Kartoffelsalat mit Würstchen.

Würstchen mit Kartoffelsalat

Hier ist der Weihnachtsklassiker am teuersten

Wieder wollen in diesem Jahr viele Menschen Lebensmittel zu Weihnachten verschenken.

Umfrage

Über 40 Prozent schenken auch Lebensmittel an Weihnachten

Das Frosting für die Dominostein-Cupcakes muss einen Tag vor dem Servieren vorbereitet werden, damit es über Nacht durchkühlen kann.

Mit Frosting

Hingucker auf der Weihnachtstafel: Dominostein-Cupcakes

"Aida Cosma": Sie soll Ende Februar mit Gästen in See stechen.

Wegen Bauverzögerungen

Kreuzfahrtschiff "Aidacosma": Neuer Starttermin steht fest

Ganze Gewürznelken sind bis zu fünf Jahre haltbar.

Schärfe in Maßen

Gute Gewürznelken schwimmen im Wasserbad oben

Ob eine Mahlzeit warm oder kalt serviert wird, macht für den Körper nur wenig Unterschied.

Bei der Expertin nachgefragt

Wie viele warme Gerichte am Tag sind gesund?

Delikatesse: Aale werden im Rauch eines mit Buchenholz befeuerten Ofen in einer Aalräucherei geräuchert.

BUND fordert Fangstopp

Umweltverband ruft zu Aal-Verzicht an Weihnachtsfeiertagen auf

Würstchen mit Kartoffelsalat ist bei vielen an Heiligabend ein Muss.

Sehnsucht an der Festtagstafel

Weihnachtsgerichte mit Geschichte

Sommerurlaub: Die Buchungen für den Reisesommer 2022 ziehen bereits an.

Tipps für 2022

Sommerurlaub: Noch warten oder jetzt schon buchen?

Hans-Werner Rodrian, SRT

Vor allem bei Raclette werde rohes Fleisch auch mit bloßen Fingern angefasst.

Fleischfondue oder Raclette

Keimgefahr: Bei diesen Feiertagsgerichten auf Hygiene achten

Sexspielzeug: Nur bei sachgemäßer Anwendung ein Genuss.

Fehlende Gebrauchsanleitungen

Anbieter von Erotik-Adventskalendern abgemahnt

Giuseppe Cimino in seiner Eisdiele.

Weihnachtlich auf der Zunge

Eismacher empfiehlt Bratapfel, Zimt und Spekulatius zum Fest

Corona-Test am Flughafen (Symbolbild): Viele Länder haben mittlerweile strenge Testpflichten für Urlauber eingeführt.

Blick ins Ausland

2G, 3G, 2G plus: Diese Corona-Regeln gelten für Reisen

Von Sandra Simonsen

Das Weihnachtsgebäck Zuckermännle gibt es seit mindestens 200 Jahren.

Vergessene Tradition

Vogtlands Zuckermännle: Weihnachtsgebäck mit banger Zukunft

Ryanair: Die irische Fluggesellschaft musste eine Schlappe vor Gericht einstecken.

Entschädigung bei Verspätung

Gericht kippt Ryanair-Klauseln

Roter Lachskaviar auf Eis. Die Delikatesse schmeckt auch auf einem gut gebutterten Brot.

Delikatesse in Russland

Roter Kaviar ist so teuer wie

Beim Öffnen der Flasche dreht man sechs Mal am Drahtkörbchen.

Tipps vom Experten

Seufzer statt Knall: Champagner stilecht schlürfen

Tui-Kreuzfahrtschiff (Symbolbild): Erneut ist es bei einer Schiffsreise zu einem Corona-Ausbruch gekommen.

Passagiere müssen Bord verlassen

Corona-Fälle auf Tui-Kreuzfahrtschiff führen zu Reiseabbruch

Bahnfahren: Bei der Deutschen Bahn gilt wegen der Corona-Pandemie derzeit die 3G-Regel.

Kurz vor Weihnachten

Pro Bahn: An diesem Tag sollten Sie auf Reisen verzichten

Drei geniale Tricks im Video

Mit diesem Handgriff lassen sich Orangen ganz einfach schälen

Rückruf: Hersteller rufen häufig Produkte aufgrund gefährlicher Mängel zurück.

Schimmelbefall möglich

Hersteller ruft Erdbeerkonfitüre zurück

Gänsebraten: Für das Weihnachtsfestessen muss viel Vorbereitungszeit eingeplant werden.

Von Füllung bis Gartest

Spitzenköche verraten Gänsebraten-Tricks

Deutschland und die Schweiz gelten als Schokoladen-Länder schlechthin.

Schokofest Weihnachten

Wie die Schweiz und Deutschland zu Schokoladenländern wurden

Einsames Weihnachten (Symbolfoto): Wer sich jetzt noch mit dem Coronavirus infiziert, für den wird es kein schönes Fest.

Strenge Quarantäneregeln

Was ist mit Weihnachten, wenn Sie sich jetzt infizieren?

Von Sandra Simonsen

Weihnachten: Falls die Situation entgleitet, hilft es, mit völlig unpassenden Fragen das Thema zu wechseln.

Zweite Weihnachten in der Pandemie

So können alle das Fest 2021 genießen

Sylt: Ein Besuch der Insel lohnt sich auch im Winter. Für Übernachtungen gilt derzeit 2G.

Corona bedroht Weihnachtsurlaub

Wohin Sie jetzt noch reisen können

Hans-Werner Rodrian, SRT

Tausendfüßler: Ein weiblicher Eumillipes persephone mit 330 Segmenten und 1.306 Beinen

In Australien

Erster Tausendfüßer mit mehr als 1.000 Füßen entdeckt

Wahl zum "Goldenen Windbeutel": Eins der fünf nominierten Produkte hat den Negativpreis erhalten.

Wahl zum "Goldenen Windbeutel"

Dieses Produkt ist die dreisteste Werbelüge 2021

Von Silke Ahrens

QR-Code: Am Eingang und Ausgang der hybriden Netto-Filiale befinden sich Gates, an denen Kunden mit dem Handy ein- und auschecken können.

In Süddeutschland

Erster Discounter eröffnet kassenlose Filiale

"Bares für Rares": Experte Sven Deutschmanek ist seit der zweiten Staffel dabei.

Aussage von Verkäufer

"Bares für Rares"-Experte entsetzt: "Ist das ernst gemeint?"

Von Silke Ahrens

Der Hersteller Erhard Kühn GmbH ruft die Wurst "K-Favourites Fuet Salami 170 g" zurück.

Rückruf

Lebensmittelwarnung: Salami könnte Kunststoffteile enthalten

Wiedersehen am Weihnachtsbaum: Ein Treffen mit Verwandten und Freunden sollte wegen der Corona-Pandemie gut bedacht und gut geplant sein.

Treffen oder nicht?

Weihnachten und Corona: Was Sie bedenken sollten

Rückruf: Hersteller rufen häufig Produkte aufgrund gefährlicher Mängel zurück.

Wegen Plastikteilen

Kaufland ruft Salami zurück

Venedig: Die Lagunenstadt gehört zu den beliebtesten Reisezielen in Italien.

Wegen Omikron

Italien und Griechenland verschärfen Einreiseregeln

Geht immer, schmeckt fast jedem: Kartoffelsalat mit Würstchen ist ein Klassiker der Weihnachtsküche.

Rat vom Sternekoch

Keine Experimente beim Weihnachtsessen

Rückruf: Hersteller rufen häufig Produkte aufgrund gefährlicher Mängel zurück.

Vorsicht, Gesundheitsgefahr

Hersteller ruft bundesweit Zimt zurück

Corona-Test: Bei dm können sich Bürgerinnen und Bürger wieder auf Covid-19 testen lassen.

Zunächst nur ein Probelauf

Drogeriekette bietet Booster-Impfung an

Sydney mit Hafen: Australien rückte als Reiseziel in weite Ferne. Das soll sich nun wieder ändern.

Erste Ausnahmen

Australien öffnet Grenzen langsam wieder

Die unterschiedliche Dichte der Flüssigkeiten sorgt dafür, dass die Schichten im Glas getrennt bleiben.

Klein und heiß

Hot Shots sind jede Sünde wert

Hersteller Ökoland hat eine Charge Teewurst zurückgerufen.

Listerien gefunden

Hersteller ruft Teewurst zurück

Schallplattenspieler: Vinyl steht bei vielen wieder hoch im Kurs.

Worauf Sie achten sollten

So finden Sie den richtigen Plattenspieler

Rückruf: Hersteller rufen häufig Produkte aufgrund gefährlicher Mängel zurück.

Schwere Krankheitsverläufe möglich

Hersteller ruft Teewurst zurück

Der anerkannte Stollenprüfer André Bernatzky testet bis zu 700 Stollen in der Vorweihnachtszeit.

Qualitätskontrolle

Mit allen Sinnen: Wie Weihnachtsstollen getestet werden