Rückruf Schimmelpilzgifte in Tahin nachgewiesen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt aktuell vor dem beliebten Sesammus Tahin.
Tahin ist eine beliebte Zutat zum Würzen von Speisen und Dressings. Doch nun muss ein beliebtes Sesammus zurückgerufen werden, teilt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seiner Internetseite mit. Welches Produkt ist konkret betroffen? Und was steckt hinter dem Rückruf?
Das betroffene Produkt
Zurückgerufen wird
- Tahin Nature
Hersteller: Lima B.V
in der 500 Gramm Verpackung (Glas)
dem Mindesthaltbarkeitsdatum: 02.09.2025 und der
Chargennummer / Los-Kennzeichnung: E36AESS2324243
Andere Produkte der Firma oder Sesammus mit anderen Kennzeichnungen sind von dem Rückruf nicht betroffen.
Wo das Produkt verkauft wurde
Das Sesammus wird in folgenden Bundesländern verkauft:
Grund für den Rückruf
Bei Laboruntersuchungen wurde festgestellt, dass die Richtwerte für Alternaria-Toxin (Schimmelpilz-Toxin) überschritten sind. Von einem Verzehr wird daher dringend abgeraten.
Alternaria-Toxine
Alternaria-Toxin wird von bestimmten Pilzen (Alternaria) auf natürliche Weise gebildet. Da es häufig bei Nutzpflanzen vorkommt, werden besonders Produkte wie Teigwaren, Backwaren, Obst, aber auch Bier intensiv auf das Schimmelpilzgift überprüft.
Für Mensch und Tier wird das Gift als toxikologisch relevant eingestuft.
Das sollten Verbraucher tun
Wenn Sie das vom Rückruf betroffene Produkt gekauft haben, geben Sie es an Ihr Lebensmittelgeschäft zurück. Dort erhalten Sie auch ohne Quittung den Kaufpreis erstattet.
Bei Fragen können sich Kunden an die E-Mail-Adresse info@limafood.com wenden.
- Lebensmittelwarnung.de "Lima Tahin"
- lgl.bayern.de" Bildung und Wirkung von Alternaria-Toxinen"
