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Haushaltstipp Tupperdosen: Ist das Aufwärmen in der Mikrowelle schädlich?
Tupperdosen sind praktisch in jedem Haushalt zu finden. Wie Sie herausfinden, ob und bis wie viel Grad Ihre Tupperdose mikrowellengeeignet ist.
Sind Tupperdosen mikrowellenbeständig?
Wenn es mal schnell gehen muss, und eine Mahlzeit vom Vortag oder etwas Vorgekochtes erwärmt werden soll, ist eine Tupperdose ideal. In der Mikrowelle können Sie das Essen schnell wieder auf genussreife Temperatur bringen.
Jedoch ist die Mikrowellenstrahlung nicht für jeden Behälter geeignet.
So finden Sie heraus, ob eine Dose in die Mikrowelle darf
Auf der Unterseite der Dosen sind meist kleine Bilder zu finden. Ein Zeichen, ein Quadrat mit drei Wellen oder einer Schüssel und drei Wellen darüber weisen auf die Mikrowellenbeständigkeit hin. Dosen, die nicht für Mikrowellen geeignet sind, haben dieses Zeichen nicht. Tupperdosen, die nicht in die Mikrowelle sollen, können bei der Erwärmung Weichmacher und andere Schadstoffe freisetzen. Diese werden an die Lebensmittel übertragen und können gesundheitsschädlich sein.
Auf die Temperatur in der Mikrowelle achten
Wichtig ist, die Dosen nicht über 85°C zu erhitzen. Dann können ebenfalls Schadstoffe austreten und die Nahrungsmittel am Behälter abfärben oder diese beschädigen. Ratsam ist es auch, die Mikrowelle während des Erhitzens ein paar Mal zu stoppen und die Lebensmittel in der Dose umzurühren. Das Essen wird somit gleichmäßig erwärmt.
Auf der Website von Tupperware lassen sich auch Aufwärmbehälter finden, die direkt für die Mikrowelle nutzbar sind. Sie haben einen Dampfauslass. Diese Dosen sind von 0°C bis +120°C temperaturbeständig. Der Deckel kann dann auf der Dose bleiben, die Lebensmittel trocknen bei der Erwärmung nicht aus.
Sind Tupperdosen auch spülmaschinenfest?
Die Pflegehinweise der Hersteller geben eine konkrete Antwort darauf. Bei einigen Dosen ist es unbedenklich, diese in der Spülmaschine zu reinigen, manchmal nur bis zu einer bestimmten Temperatur. Anderen Tupperdosen jedoch können bei einem Spülmaschineneinsatz leiden.
Die Hitze der Spülmaschine kann deren Deckel verformen und die Dosen aus der Form bringen. Behälter, die in die Spülmaschine dürfen, sollten so weit wie möglich von dem Heizelement der Spülmaschine entfernt eingeräumt werden. Diese Heizstäbe können eine enorme Hitze entwickeln, die auf die Dosen übergehen und diese beschädigen.
Glasbehälter als umweltbewusste Alternative
Eine Alternative sind Behälter aus Glas. In ihnen können Lebensmittel eingefroren werden und auch im Ofen und in der Mikrowelle erhitzt werden. Diese sind zudem kälte- und hitzebeständiger als Plastikdosen. Nahrungsmittel werden bei Erwärmung im Glas nicht eingefärbt oder verformt.
Durch ihr hohes Eigengewicht sind sie jedoch für unterwegs nicht sehr praktisch und auch zerbrechlicher als ihre Konkurrenz. Glasbehälter sind somit für zu Hause eine gute Alternative. Und zudem vermeiden Sie so Plastikkonsum und handeln umweltbewusst.
