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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Naturheilmittel Knoblauch-Zitronen-Kur als natürliches Heilmittel?
Bei ihren Anhängern gilt die Knoblauch-Zitronen-Kur als Wunderwaffe gegen überhöhte Cholesterinwerte, Arterienverkalkungen, Bluthochdruck und zahlreiche andere Erkrankungen. Doch wie gesund ist eine solche Kur wirklich?
Knoblauch-Zitronen-Trunk: Einfaches Rezept, große Wirkung?
Dem Knoblauch wurde bereits im alten Ägypten eine heilende Wirkung zugeschrieben. Bis heute gilt er als ausgesprochen gesund – ebenso wie die Zitrone. So scheint eine Zusammenführung beider Zutaten zu einer Knoblauch-Zitronen-Kur besonders naheliegend. Woher dieses Heilmittel ursprünglich stammt, ist nicht nachgewiesen. Die Liste der vermeintlichen Quellen reicht von chinesischen Hausmitteln bis zu deutschen Uni-Kliniken.
Die Rezeptur für den Knoblauch-Zitronen-Trunk besteht aus folgenden Zutaten:
- 3 große Knoblauchknollen
- 5 Zitronen
- 1 l Wasser
- wahlweise 1 TL Öl
Zerkleinern Sie die Knoblauchknollen gemeinsam mit den Zitronen und kochen dann alles im Wasser auf. Abschließend wird häufig noch natives Öl hinzugefügt, bevor die Mischung abgeseiht wird.
Gesund durch Knoblauch und Zitrone?
Ihre Anhänger führen die Knoblauch-Zitronen-Kur mehrmals jährlich für mindestens drei Wochen durch und trinken täglich etwa 20 Milliliter der Knoblauch-Zitronen-Mischung. Sie berichten unter anderem von einer Verbesserung des Allgemeinbefindens sowie des Hör- und Sehvermögens, einer Senkung von überhöhten Cholesterinwerten und Bluthochdruck und einer reinigenden Wirkung.
Studien belegen, dass Knoblauch tatsächlich die Blutfettwerte reduziert und durch Schwefelverbindungen positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System hat. Auch seine antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung ist medizinisch bestätigt. Knoblauch enthält Vitamine, Mineralstoffe sowie zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe und ist damit besonders gesund. Allerdings sind für die gesundheitsfördernde Wirkung vor allem die Menge und der regelmäßige Konsum entscheidend – idealerweise circa vier Gramm täglich.
Die Wirksamkeit der Kombination aus Knoblauch und Zitrone ist bislang allerdings weder medizinisch belegt, noch scheint es ernsthafte Bedenken zu geben. Durch die Säure können allerdings Magenprobleme auftreten. Weitere potenzielle Nebenwirkungen sind Mundgeruch, Durchfall, Blähungen und Kopfschmerzen.
Knoblauchkur mit Honig
Als Alternative zur Knoblauch-Zitronen-Kur bietet sich eine Knoblauchkur mit Honig an. Hierfür erwärmen Sie 500 g Honig und geben 30 ausgepresste Knoblauchzehen dazu. Anschließend verrühren Sie alles gut und nehmen, am besten abends, einen Esslöffel ein. Den Rest können Sie aufbewahren und wieder aufwärmen.