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Produktrückruf Salmonellen – Verbraucher sollten diesen Käse meiden
Rückruf bei der Hofkäserei Henne. Die Molkerei ruft Verbraucher dazu auf, eines ihrer Produkte nicht zu verzehren, da es mit Bakterien belastet ist.
Es kommt immer wieder einmal vor, dass verunreinigte Produkte in den Handel gelangen. Sind die Lebensmittel mit Salmonellen belastet, ist vom Verzehr der Produkte dringend abzuraten. Salmonellen sind weltweit vorkommende Bakterien, die als Verursacher einer typischen Lebensmittelinfektion gelten. Die Erreger vermehren sich im Magen-Darm-Trakt von Menschen und Tieren.
Nun ruft die Hofkäserei Henne eines ihrer Produkte zurück, weil dieses offenbar mit Salmonellen belastet ist. Darüber berichtet die Seite "Produktwarnung.eu". Bei dem verunreinigten Lebensmittel handelt es sich um mehrere Chargen des "Trendelburger Weidekäse Natur" mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 07.04.2025, 09.04.2025 und 20.04.2025 und dem Identitätskennzeichen DE HE-30911 EG. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden darin bereits Salmonellen nachgewiesen.
Salmonellen
Der Verzehr von mit Salmonella-Bakterien belasteten Lebensmitteln kann Unwohlsein, Durchfall, evtl. sogar Erbrechen und Fieber auslösen. Verbraucher sollten in diesem Fall einen Arzt aufsuchen und sofort auf den Verdacht auf eine Salmonellosis hinweisen. Die Inkubationszeit nach dem Verzehr eines mit Salmonellen belasteten Lebensmittels beträgt meistens 12 bis 36 Stunden, selten bis zu 3 Tage. Bei Kleinkindern, immungeschwächten und älteren Menschen können die Symptome verstärkt auftreten.
Der Artikel wurde in Deutschland weit über Filialen der Handelskette Rewe und Edeka verkauft. Die Hofkäserei Henne ruft dieses Produkt daher zurück und bittet Verbraucher, die in Besitz des Käses sind, diesen entweder zu entsorgen oder im Supermarkt abzugeben. Kunden, die den entsprechenden Artikel gekauft haben, können diesen gegen Erstattung des Kaufpreises ohne Vorlage des Kassenbons in ihren Einkaufsstätten zurückgeben.
Verwendete Quellen
- produktwarnung.eu: Rückruf: Salmonellen – Hofkäserei Henne ruft Trendelburger Weidekäse Natur zurück
- infektionsschutz.de: Salmonellen
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