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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Süßer Partygenuss Erdbeer-Cocktail: Fruchtiger Drink mit Limette und Rum
Sie möchten Ihren Gästen auf der nächsten Feier einen leckeren Cocktail servieren? Dann mixen Sie doch einen fruchtigen Erdbeer-Cocktail. Hier finden Sie ein leckeres Rezept.
Diese Zutaten benötigen Sie für das Rezept
Das folgende Rezept erfrischt vier bis sechs Personen an einem lauen Sommerabend mit einer fruchtigen Geschmacksexplosion. Wenn Sie für vier Personen servieren, wählen Sie am besten größere Gläser, für sechs Personen dementsprechend kleinere. Das Magazin "Lecker" empfiehlt die Verwendung von Erdbeersirup, damit der Erdbeer-Cocktail besonders fruchtig wird. Hier finden Sie die vollständige Zutatenliste:
- 450 g Erdbeeren
- 160 ml Rum
- 500 g Eiswürfel
- 60 ml Erdbeersirup
- 80 ml Zuckersirup
- 1 Limette
Erdbeer-Cocktail mixen: Schritt für Schritt
Stellen Sie zunächst die Gläser kalt. Nun waschen Sie die Limette ab und trocknen sie. Die Schale ziehen Sie in feinen Zesten ab und drücken die Frucht aus. Die Erdbeeren müssen ebenfalls gewaschen werden. Im nächsten Schritt zerkleinern Sie die Hälfte der Eiswürfel mithilfe eines Mixers und geben Sirup, Limettensaft, Rum und die Erdbeeren bis auf vier bis sechs Früchte hinzu. Nachdem alles püriert wurde, kommen die restlichen Eiswürfel zum späteren Erdbeer-Cocktail.
Wenn Sie mögen, können Sie an dieser Stelle je nach Geschmack noch etwas Sirup oder Rum hinzugeben. Bevor Sie die Cocktails in den gekühlten Gläsern servieren, dekorieren Sie jeden Drink mit einer Erdbeere.