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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Starker Start in den Tag Energiekick ohne Kaffee: Diese Lebensmittel machen wach
Wer den Kaffee am Morgen gerne mal weglässt, findet in vielen Lebensmitteln natürliche Wachmacher. Die sorgen für einen energiereichen Start in den Tag.
Der Kaffee zum Frühstück gehört für viele Menschen zur Morgenroutine. Ohne Koffein wach zu werden, scheint undenkbar. Aber neben dem beliebten Heißgetränk gibt es noch einige andere Lebensmittel, die unseren Körper in Schwung bringen und die Müdigkeit vertreiben – und das ganz ohne Koffein.
1. Nüsse
Egal, ob Mandel, Wal- oder Pekannuss. Nüsse enthalten Magnesium, Omega-3-Fettsäuren und B-Vitamine zuhauf. Das macht sie zu richtigen Energielieferanten, die Stress, Müdigkeit und Nervosität im Körper abbauen können und dabei den Blutzuckerspiegel konstant halten. Eine Handvoll Nüsse am Morgen bietet einen wachen Start in den Tag – und fördert gleichzeitig die Gehirnleistung.
2. Scharfes Essen
Schärfe stimuliert den Kreislauf und belebt den Körper. Innerhalb kurzer Zeit ist die Müdigkeit vertrieben und man fühlt sich bereit für den Tag. Wer morgens nicht in einen Chili beißen will, für den bietet sich zum Beispiel ein Ingwer-Shot an. Die in der Knolle enthaltenen Scharfstoffe kurbeln den Stoffwechsel an und machen wach.
3. Dunkle Schokolade
Schokolade mit einem Kakaoanteil ab 60 Prozent enthält den Wirkstoff Theobromin, der im Körper eine ähnliche Wirkung wie Koffein zeigt. Wer also morgens zu der bitteren Variante greift, könnte damit die Tasse Kaffee ersetzen. Im Gegensatz zu Koffein folgt auf den Konsum von dunkler Schokolade auch kein Leistungsabfall.
4. Zitrusfrüchte
Mit einer ordentlichen Portion Vitamin C zählen Zitrusfrüchte wie Zitronen, Orangen und Grapefruits zu den Wachmachern. Denn sie regen die Produktion des Hormons Noradrenalin an, das zu einem Gefühl von Wachheit und Motivation beiträgt. Vitamin C ist außerdem wichtig für die Erhaltung des Immunsystems und den Knochenaufbau.
Welche Lebensmittel machen müde?
Obwohl Müsli, Pancakes und Weizenbrötchen zum Frühstück sehr beliebt sind, sind sie nicht ideal, um den Körper langfristig mit genügend Energie zu versorgen. Denn Zucker und Weißmehl bestehen aus kurzkettigen Kohlenhydraten, die zwar einen schnellen Energieschub liefern. Kurz darauf sinkt der Blutzuckerspiegel allerdings wieder und es kommt zum Mittagstief.
- dak.de: "Ganz ohne Koffein: Diese Wachmacher haben es in sich"
- tk.de: "Nüsse: kleine Energiespender"
- dge.de