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Schutz vor Frost Chili überwintern: So übersteht die Pflanze Minustemperaturen
Chilis bevorzugen warme und sonnige Standorte. Mit den richtigen Vorkehrungen überdauern die Pflanzen auch die Wintermonate und gedeihen mehrjährig.
Ursprünglich stammt die Chili-Pflanze aus Zentral- und Südamerika. Sie liebt Wärme und Sonne, kennt jedoch keinen Winter. Da sie bei niedrigen Temperaturen und Frost eingeht, wird sie in den gemäßigten Breiten als einjährige Pflanze kultiviert. Mit dem passenden Schutz bringen Sie Ihre Chili problemlos über den Winter und ernten die scharfen Schoten auch im Folgejahr.
Frühzeitig schützen
Bei niedrigen Temperaturen beginnt die wärmeliebende Chili zu frieren. Sinken die Temperaturen nachts unter 15 Grad Celsius, stellt die Pflanze ihr Wachstum ein. Bleiben die Temperaturen dauerhaft unter 10 Grad Celsius, fallen bei den meisten Arten die Blätter ab und die Pflanze wirkt kränklich.
Ab diesem Zeitpunkt braucht Ihre Chili ein Winterquartier, um unbeschadet über den Winter zu kommen. Eine Überwinterung im Freien ist nahezu unmöglich. In Frage kommt lediglich ein beheiztes Gewächshaus, wo Sie die Pflanze während der kalten Jahreszeit unterbringen.
Chili im Topf überwintern
Vielversprechender ist es, wenn Sie Ihre Chili-Pflanze im Topf überwintern. Graben Sie frei stehende Exemplare vorsichtig aus und achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen. Setzen Sie die Chili anschließend in ein passendes Pflanzgefäß und stellen Sie dieses an einen geschützten Ort.
Idealerweise überwintern Sie Ihre Chili-Pflanze kühl und wählen einen hellen Standort mit Temperaturen zwischen 10 und 15 Grad Celsius. Ein Keller ist aufgrund des mangelnden Lichtes daher ungeeignet. Gut eignet sich hingegen ein helles Treppenhaus. Alternativ stellen Sie das Gewächs an einen der folgenden Orte, falls verfügbar:
- ein heller Wintergarten
- ein beheiztes Gewächshaus
- eine sonnige Fensterbank in der Wohnung
Stimmen die Lichtverhältnisse, vertragen die Pflanzen im Winter Temperaturen von maximal 20 Grad Celsius.
Chili im Winter pflegen
In ihrem Winterquartier benötigen Chilis genügend Licht, um nicht einzugehen. Je wärmer es ist, desto anfälliger sind sie für Schädlinge wie Blattläuse und Spinnmilben. Kontrollieren Sie Ihre Pflanze deshalb regelmäßig auf einen Schädlingsbefall und behandeln Sie diesen bei Bedarf frühzeitig.
Stellen Sie die Düngung während der Wintermonate vollständig ein. Halten Sie die Erde nur leicht feucht, lassen Sie den Wurzelballen aber nicht vollständig austrocknen. Abgestorbene und eingetrocknete Pflanzenteile schneiden Sie im Winterquartier regelmäßig zurück. Ein grundsätzlicher Rückschnitt ist nicht notwendig.
Da Chilis auch im Winter gelegentlich Blüten hervorbringen, nehmen Sie sich einen kleinen Pinsel und kümmern sich um die Bestäubung dieser.
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