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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Bäume Red Haven: Saftige Pfirsichsorte aus den USA
Eine Pfirsichsorte, die auf der ganzen Welt verbreitet und bekannt ist, heißt Red Haven. Alles Wissenswerte über Aussehen, Eigenschaften und Besonderheiten dieser Pfirsichsorte erfahren Sie hier.
Herkunft und Aussehen der Pfirsichsorte
Der Pfirsich Red Haven stammt aus den USA und wurde dort das erste Mal 1930 in Michigan aus den Sorten Halehaven und Kalhaven gezüchtet. Die Früchte von Red Haven sind mittelgroß bis groß und haben eine gleichmäßige runde Form. Die Fruchthaut ist sehr dick und hat kurze und weiche Haare an der Oberfläche. Die Frucht nimmt eine großflächige, rote Färbung an, die zwischen Orangerot und Dunkelrot variiert.
Red Haven: Eigenschaften und Wuchs
Der Baum der Pfirsichsorte Red Haven hat einen mittleren bis starken Wuchs und eine ausladende Krone, die manchmal zur Verkahlung neigen kann. Die Früchte erreichen ihre Reife zwischen Anfang und Mitte August und können nach der Ernte bis zu zwei Wochen gelagert werden.
Red Haven kann sich selbst befruchten und auch leichte Fröste überstehen. Jedoch ist die Pfirsichsorte anfällig für die Kräuselkrankheit, bei der die Pflanze durch einen Pilz geschwächt wird.
Besondere Merkmale
Die Früchte der Pfirsichsorte Red Haven eignen sich für alle Verwendungszwecke: zur Saftgewinnung ebenso wie für den direkten Verzehr. Der Pfirsichbaum gedeiht auch im Hausgarten hervorragend, sollte aber vor allem vor der Reife ausreichend gegossen werden. Der Geschmack von Red Haven ist erfrischend und leicht säuerlich.