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Gartenarbeit Blütenendfäule bei Tomaten vorbeugen
Wenn sich auf den selbst angebauten Tomaten Flecken zeigen, kann das verschiedene Gründe haben. Graubraune bis braunschwarze Verfärbungen am Blütenansatz deuten auf Nährstoffmangel hin. Allerdings zeigt sich auch die Braunfäule mit ähnlichen Symptomen.
Wie der Mensch können auch Pflanzen unter Nährstoffmangel leiden. Fehlt der Tomate Kalzium, entwickeln sich am Blütenansatz ihrer Früchte graubraune bis braunschwarze Verfärbungen. Die Flecken sind leicht eingesunken und teils verhärtet, wie der Pflanzenschutzdienstes der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen erklärt. Profis sprechen von Blütenendfäule.
Saure Böden enthalten weniger Kalzium
Das Kalzium kann schon im Boden fehlen – das ist häufig bei sauren Böden der Fall. Oder der Boden hat eine hohe Konzentration an Nährsalzen wie Ammonium, Kalium, Magnesium und Natrium. Sie behindern die Kalziumversorgung der Pflanzen. Ein dauerhaft zu trockener Boden kann ebenfalls den Mangel verursachen, da Kalzium vornehmlich über das Wasser in die Früchte gelangt.
Was kann der Hobbygärtner tun? Zeigen die Früchte schon die Symptome, greift er zu einem speziellen Kalziumdünger, den er auf die Blätter spritzt. Grundsätzlich man die Pflanzen bedarfsgerecht düngen und gleichmäßig gießen.
Ob ein Boden zu sauer ist und gekalkt werden muss, lässt sich am besten über eine Bodenanalyse ermitteln. Dafür entnimmt man der Erde verschiedene Proben, die ein Fachlabor analysiert. Die Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt (LUFA) Nord-West verlangt für eine Analyse beispielsweise 18,10 Euro. Dazu kommen 18 Euro für eine Düngeempfehlung (jeweils zzgl. Mehrwertsteuer). Einfacher geht es mit pH-Tests aus dem Fachhandel. Das Ergebnis ist dann aber ungenauer.
Braunfäule und Blütenendfäule
Die Symptome ähneln sich, die Ursachen sind jedoch unterschiedlich. Braunfäule ist eine Pilzkrankheit, die bevorzugt bei feuchtem Wetter auftritt. Die Pilze greifen auch rasch auf die Blätter und auf umliegendes Gemüse über. Blütenendfäule entsteht dagegen bei Trockenheit und zeigt sich meist nur an den Früchten.
