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Hannover: Nach Insolvenz von Café Konrad — so geht es jetzt weiter


Nach Insolvenz
Traditionscafé Konrad in Hannover gerettet

Von t-online, kg

Aktualisiert am 19.07.2023Lesedauer: 2 Min.
Dietmar Engel in seinem Café Konrad (Archivbild): Der Gastwirt hat beschlossen, sein Café aufzugeben.Vergrößern des BildesDietmar Engel war der frühere Betreiber des Cafés Konrad (Archivbild): (Quelle: Wallmüller/imago-images-bilder)

Im Mai musste der ehemalige Betreiber des "Konrads" einen Insolvenzantrag stellen. Jetzt geht es für das Café weiter.

Gute Nachrichten für das Café Konrad: Nachdem der frühere Betreiber nach vielen Jahren die Türen endgültig dicht gemacht hat, gibt es neue Betreiber. Anna Schütte (30) und Lebensgefährten Kevin Apolinario (35) werden das Café unter dem bekannten Namen weiterführen, berichtet die "Neue Presse".

Aktuell hängt ein Zettel am Fenster des Cafés: Die neuen Betreiber suchen Mitarbeiter. Im Mai hing dort noch ein anderes Infoschreiben. Der langjährige Betreiber, Dietmar Engel, informierte damals über die Insolvenz und Geschäftsaufgabe. Er hatte sich zuvor wegen Steuerhinterziehung selbst angezeigt. Über Jahre hinweg hatte er eigenen Aussagen zufolge einen geringeren Umsatz gemeldet; zehn Prozent davon gingen regelmäßig in einen anderen Topf. Er habe dieses Geld unter anderem dafür genutzt, um seine Mitarbeiter zu bezahlen, erzählte Engel damals t-online.

Nach 26 Jahren war für Dietmar Engel Schluss, doch der Schritt war ihm schwergefallen. "Ich hänge immer noch am Café. Aber das hat so keinen Sinn mehr", sagt er t-online. "Ich werde dem schon lange nicht mehr gerecht."

Neue Betreiber mit Gastro-Erfahrung

Nun will es das neue Duo besser machen. Unerfahren sind die beiden sicherlich nicht. Sie betreiben gegenüber des Cafés bereits die Kneipe Alt Hanovera Irish Pub. "Wir lieben es, wie aus Gästen Stammgäste werden und aus ihnen schließlich Freunde", so Schütte zur "Neuen Presse".

Im Konrad wollen die neuen Betreiber nicht allzu viel ändern. Es soll weiterhin ein gutes Frühstück geben, der Kuchen werde selbst gebacken. Auch einige Mitarbeiter aus der Ära Engel sind noch dabei. Lediglich ein paar Renovierungsarbeiten sollen noch durchgeführt werden. Bis spätestens Anfang August soll alles fertig sein, berichtet die "Neue Presse".

Verwendete Quellen
  • neuepresse.de: "Neue Inhaber gefunden: So geht es mit dem Café Konrad in Hannovers Altstadt weiter"
  • Eigene t-online-Artikel
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