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Hannover: Bäcker Göing eröffnet vegane Filiale am Lister Platz


"Wenn Träume wahr werden"
Bäcker eröffnet rein vegane Filiale in Hannover – Kunden begeistert

Von t-online, MAS

12.02.2023Lesedauer: 1 Min.
Vegane Muffins mit Schokolade und Beeren (Symbolbild): Bäcker Göing bietet in seiner neuen Filiale nur vegane Backwaren an.Vergrößern des Bildes
Vegane Muffins mit Schokolade und Beeren (Symbolbild): Bäcker Göing bietet in seiner neuen Filiale nur vegane Backwaren an. (Quelle: Michael Bihlmayer via www.imago-images.de)
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In Hannover hat die erste vegane Bäckereifiliale aufgemacht. Die Kunden scheinen begeistert zu sein.

Seit Samstag können Hannoveraner am Lister Platz ausschließlich vegane Backwaren genießen – dort hat die erste vegane Bäckereifiliale eröffnet. "Göing seit 1920" betreibt bereits 30 Bäckereien in Hannover, Hameln und Laatzen, doch die am Lister Platz ist die erste rein vegane Filiale des Unternehmens. Was auch neu ist: Kunden zahlen komplett bargeldlos, entweder mit Karte oder ApplePay.

In den Monaten vor der Eröffnung am Samstag habe man in der Produktion viel entwickelt, ausprobiert und optimiert, heißt es in einem Instagram-Post von "Göing seit 1920". "Umso mehr freuen wir uns, dass wir dir nächste Woche endlich unsere neuen veganen Produkte präsentieren können", schreibt der Bäcker. Generell lege Göing Wert auf "jede Menge Handarbeit, regionale Zutaten und innovative Ideen für spannende neue Produkte", heißt es auf der Website.

Das Sortiment der veganen Filiale am Lister Platz umfasst unter anderem Pistazien-Croissants, Matcha-Cookies sowie Beyond-Meat-Stullen. Und das scheint bei den Hannoveranern richtig gut anzukommen.

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Ein Video der Eröffnung zeigt, wie zahlreiche Kunden vor der Bäckerei warten, um sich einen veganen Leckerbissen zu sichern. "Danke für diesen mega Tag und eurer zahlreiches Vorbeischauen", schreibt "Göing seit 1920" dazu.

Auch in den Kommentaren unter dem Video herrscht Begeisterung: "Wenn Träume wahr werden", schreibt eine Userin. "Es war toll bei euch, bis ganz bald", eine weitere. Und auch das Sortiment scheint mehr als gut anzukommen: "Die Bananen Hafer Cookies sind der Hammer", freut sich ein Instagram-User.

Verwendete Quellen
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