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Rezepte

Rezepte

Seelachsfilet veredelt den Kohleintopf.

Gesund und raffiniert

Pikanter Weißkohleintopf mit Seelachsfilet: Rezept

Der gesunde Weißkohl eignet sich gut für eine deftige Suppe

Deftiger Eintopf

Weißkohlsuppe mit Speck: Rezept

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Weihnachten

Plätzchen ohne Backen - Rezepte

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Kartoffelsuppe nach "Großmütterchen Art": Sie ist ein beliebter Klassiker der deutschen Küche. Mit Würstchen wird sie deftig lecker.

Lieblingssuppe

Für eine köstliche Kartoffelsuppe braucht es nicht viel

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Vanillekipferl werden zwar im klassischen Rezept mit Mandeln gebacken aber auch ohne Mandeln sind sie ein Genuss zur Weihnachtszeit

Weihnachtsplätzchen

Vanillekipferl ohne Mandeln: Rezept

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Schnell im Ofen

Blitzkuchen mit Mandeln: Schnelles Rezept

uc (CF)

Mandelkrokant: Knusprigen Krokant aus ganzen oder gehackten Mandeln gönnen Sie leicht selbst machen.

Süße Leckerei

Mandelkrokant selber machen: So geht’s

tl (CF)

Mandelmousse im Glas: Ein luftiges Mousse aus Mandeln, Milch und Sahne ist ein wunderbar leichtes Dessert.

Feines Dessert

Mandelmousse mit kandierten Mandeln: Rezept

tl (CF)

Walnussplätzchen gelingen leicht und passen wunderbar in die Weihnachtszeit.

Nur fünf Zutaten

Walnussplätzchen: Rezept für knusprige Kekse

om (CF)

Walnusskuchen: Mit diesem Rezept gelingt Ihnen der Nuss-Baiser-Kuchen.

Herbstlich backen

Walnusskuchen: Rezept für Nuss-Baiser-Kuchen

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Walnusspaste bringt Abwechslung auf Ihr Brot und ist besonders selbst gemacht eine Delikatesse

Herbstrezept

Brotaufstrich selber machen: Paste aus Walnusskernen

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Walliser Walnusskuchen: Mit frischen Walnüssen schmeckt dieser Napfkuchen besonders gut.

Schweizer Delikatesse

Walliser Walnusskuchen: Süßer Genuss aus der Schweiz

tl (CF)

Mit Rucola und Mandeln bringen Sie Abwechslung in Ihren Asiatischen Rotkohl-Salat.

Exotische Zubereitung

Rotkohl-Salat asiatisch: Rezept zum Selbermachen

Himbeerlikör schmeckt pur oder als Verfeinerung von Gebäck und Obstsalaten

Fruchtig und lecker

Wie macht man Himbeerlikör? - Ein einfaches Rezept

dd (hp)

DDR-Essen

Jagdwurst paniert kochen - Rezept

co (hp)

Knackig und frisch

Selleriesalat: Einfaches Rezept für gesundes Wintergemüse

hm (CF)

Salatrezept

Chicoree-Salat: Frisch, lecker und gesund

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Wenn Sie Rosenkohl-Auflauf mit Kartoffeln kochen, sollten Sie das Gemüse vorher einige Minuten im Wasser kochen.

Mit Kartoffeln im Backoffen

Rosenkohl-Auflauf: Einfaches Rezept mit Wintergemüse

rk (CF)

Speiseplan für die kalte Jahreszeit

Rosenkohl mit Speck: Zubereitung des Klassikers

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Haselnüsse und Schokoladen-Butter in einer Pfanne.

Kuchenidee

Haselnusskuchen: Leckeres Grundrezept

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Haselnusspaste: Den beliebten Brotaufstrich aus Haselnüssen und Schokolade kann man auch einfach selbst machen.

Schokoladig-nussig

Haselnusspaste: Brotaufstrich selber machen

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Rosenkohlpüree schmeckt auch kleinen Kindern sehr gut.

Für kleine Feinschmecker

Rosenkohl-Rezept: Leckeres Rosenkohlpüree

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Kohl-Gratin

Wirsing-Auflauf schnell zubereitet

hm (CF)

Grog hat es in sich aber wer den Geschmack von Rum mag, kann ihn so als Heißgetränk im Winter genießen

Winterrezept

Grog: Rumpunsch nach amerikanischem Rezept

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Hausmannskost

Grünkohl mit Pinkel: Wie Sie die Wurst selber machen

om (CF)

So lecker schmeckt die kalte Jahreszeit.

Winter-Rezept

Chinakohl-Eintopf: Nahrhaftes und leckeres Rezept

hm (CF)

Chinakohl bleibt auch mit Dressing lange frisch und ist deshalb eine leckere Alternative zum Blattsalat

Gesund und leicht

Chinakohl-Salat: Frisch, knackig und lecker

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Rote-Bete-Chips sind ein gesunder Leckerbissen und schmecken besonders gut, wenn sie mit Zucker verfeinert werden

Gesund und knusprig

Rote-Bete-Chips: Das besondere Rezept

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Exotisch und gesund

Rote-Bete-Salat frisch und lecker zubereiten

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Dank der Bitterschokolade werden die Macadamia-Cookies nicht zu süß

Edle Cookies

Macadamia-Kekse mit Schokolade: Rezept zum Genießen

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Das Topping mit Kokosraspeln passt besonders gut zu Cupcakes aus Zitronen-Teig

Kokos-Dessert

Topping mit Kokosraspeln: Rezeptideen für Cupcakes

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Das Bananabread ist kein Brot, sondern ein süßer Kuchen

Amerikanische Spezialität

Bananabread: Kuchen mit Kokosmilch und Bananen

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Kokosmilch aus dem Supermarkt ist relativ teuer. Gerade bei großen Mengen bietet es sich daher an, den Milch-Ersatz selbst zu machen

Aus Kokosraspeln

Kokosmilch selber machen: Anleitung

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Steckrübenpüree: Es schmeckt wunderbar als Beilage zu Fisch- oder Fleischgerichten.

Leckeres Wintergemüse

Steckrüben-Rezept: Schnelles und einfaches Steckrübenpüree

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Eine leckere Muschelsuppe in Weißweinsoße braucht nur wenige Zutaten

Edler Klassiker

Muscheln in Weißweinsoße: Rezept für den edlen Klassiker

tl (CF)

Frikadellen sind einfach vorzubereiten und der ideale Snack zum Mitnehmen.

Klassiker für Groß und Klein

Frikadellen zubereiten mit Fleisch, Fisch oder vegan

gs (hp)

Pfannkuchen schmecken auch ohne Ei und Kuhmilch lecker und fluffig

Ohne tierische Inhaltsstoffe

Vegane Pfannkuchen backen: Verschiedene Möglichkeiten

om (CF)

Ein saftiger und leckerer Schokokuchen gelingt auch mit veganen Zutaten ganz leicht

Einfaches Grundrezept

Veganer Schokokuchen: Einfaches Grundrezept

rk (CF)

Muscheln liegen in einem Kupfertopf.

Aromatische Speise

Muscheln Rheinische Art: Zubereitung des Traditionsgerichts

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Jakobsmuscheln sind eine Delikatesse unter den Meeresfrüchten.

Besondere Delikatesse

Jakobsmuscheln zubereiten: Tipps und einfache Rezepte

tl (CF)

Gebackene Muscheln: Goldbraun und kross schmecken sie am besten.

Maritime Vorspeise

Gebackene Muscheln zubereiten: So gelingt es

rk (CF)

Einen Muscheltopf mit Gemüse kann man ganz einfach auch selber machen.

Meeresfrüchte kochen

Muscheltopf: Rezept für das leckere Gericht

hm (CF)

Venusmuscheln zubereiten: Als Beilage eignen sich Weißbrot oder Nudeln.

Einfach und lecker

Venusmuscheln zubereiten: So geht’s

rk (CF)

Ein Safran-Risotto mit Muscheln schmeckt besonders lecker.

Muscheln kochen

Herzmuscheln: Wissenswertes und Rezept

hm (CF)

Glyx-Brot hat einen niedrigen glykämischen Index und zählt daher zu den empfohlenen Lebensmitteln bei der Glyx-Diät

Einfach zubereitet und gesund

Glyx-Brot - Informatives und Rezept

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Morcheln zubereiten

Morchelsauce oder Morchelrahmsauce: Rezepte und Tipps

rk (CF)

Salzig und Süß

Kurdische Küche - traditionelle Rezepte

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Mit einer Nudelmaschine erhalten Sie gleichmäßige Nudeln

Grundrezept mit Variationen

Nudeln aus Hartweizen selber machen

cp (hp)

Das Spaghettieis ist nicht nur schön anzusehen - es schmeckt auch!

Sommerliches Dessert

Spaghettieis selber machen

ip (hp)

Kuchen aus dem Einmachglas versprechen langen Genuss.

Backen auf Vorrat

Dieser Kuchen hält sechs Monate

Ann-Kathrin Landzettel

Themen A bis Z

Ratgeber

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