Für diesen Beitrag haben wir alle relevanten Fakten sorgfältig recherchiert. Eine Beeinflussung durch Dritte findet nicht statt.
Zum journalistischen Leitbild von t-online.
Beeren pflücken Heidelbeeren pflücken: Nutzen Sie die Erntezeit voll aus
Wenn die Heidelbeeren-Erntezeit naht, zieht es viele Menschen in Garten und Wald. Wann es so weit ist und worauf Sie bei der Ernte achten sollten, erfahren Sie hier.
Heidelbeeren-Erntezeit: Wann ist es soweit?
Ab Juli beginnt endlich die Erntezeit für Heidelbeeren. Die Erntedauer hängt aber immer von der Heidelbeerenart und dem Standort ab. Während im Wald süßere Waldheidelbeeren locken, sind die größeren und druckfesteren Kulturheidelbeeren im heimischen Garten zu finden. Die wilden Beeren lassen sich meist nicht so lange ernten wie ihre kultivierten Verwandten.
Die Heidelbeeren-Erntezeit kann bei beiden Sorten abhängig von Wetter und Lage bis Ende August oder sogar Anfang September andauern. Beliebte Kulturheidelbeerensorten sind beispielsweise Goldtraube und Bluecrop.
Blaubeeren pflücken: per Hand oder mit dem Beerenkamm?
Auch wenn die Freude groß ist, pflücken Sie nur die reifen Heidelbeeren. Diese sind weich und schmecken süßlich. Noch unreife Heidelbeeren sind noch fest und deutlich saurer. Die reifen Heidelbeeren sind gänzlich blau. Die unreifen Früchte weisen eher eine bläuliche Färbung auf und sind an manchen Stellen noch rot.
Die Heidelbeeren können Sie gerne per Hand pflücken. Ein Hilfsmittel beim Ernten von Heidelbeeren ist der sogenannte Beerenkamm. Dies ist eine Art Schaufel, mit der Sie durch die Büsche streifen. Der Vorteil, dass Sie die Beeren schneller vom Strauch bekommen. Allerdings reißen Sie auch schnell unreife Heidelbeeren mit.
