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Lebensmittelallergien Ananas-Allergie: Ursachen und Symptome
Wenn es nach dem Genuss von Ananas plötzlich im Mundraum juckt, könnte eine Ananas-Allergie vorliegen. Allergische Reaktionen auf Südfrüchte sind zwar weniger verbreitet als andere Lebensmittel-Allergien, aber durchaus möglich.
Bei Ananas-Allergie häufig auch andere Südfrüchte problematisch
Die Symptome einer Ananas-Allergie entsprechen denen anderer Lebensmittelallergien. Am stärksten zeigt sich die Allergie auf der Haut, meist durch juckenden Ausschlag, Rötungen und Schwellungen. Die Symptome einer Ananas-Allergie können auch direkt im Mundraum auftreten. Bei besonders heftig Betroffenen bilden sich bereits nach einem kleinen Bissen juckende Quaddeln.
Auch das Anschwellen von Zunge, Gaumen und Lippen können Symptome für eine Ananas-Allergie sein, die allerdings vergleichsweise selten auftreten. Eine Lebensmittelallergie kann sich auch an den Atemwegen bemerkbar machen. Niesanfälle, Halskratzen, Husten, Schnupfen, außergewöhnliche Schleimbildung und in schlimmen Fällen auch Asthma sind typische Symptome.
Wenn Sie unter einer Ananas-Allergie leiden, sollten Sie auch bei anderen Südfrüchten vorsichtig sein. Betroffene reagieren häufig auch auf Kiwi, Mango und Papaya allergisch, berichtet die "Welt" in einem Artikel zum Thema.
Ananas-Allergie ist häufig Kreuzallergie
Die Ursachen für eine Ananas-Allergie sind die gleichen wie bei anderen Lebensmittelallergien. Es handelt sich um eine Fehlregulation des Immunsystems. Infolgedessen wird eine Abwehrreaktion auf eigentlich harmlose Stoffe – die allergische Reaktion – ausgelöst.
Häufig handelt es sich bei der Ananas-Allergie um eine sogenannte Kreuzallergie. Das heißt, eigentlich steckt hinter der Ananas-Allergie eine ganz andere Allergie. In den meisten Fällen ist es eine Pollenallergie, die dafür sorgt, dass beim Verzehr von Ananas eine allergische Reaktion ausgelöst wird.
