Von Beyond Meat McDonald's will veganen Burger testen
Der Hype um vegane Ernährung und Fleischersatz ist groß. Nun lässt sich auch McDonalds's davon anstecken und will in den USA testen, wie ein Burger mit fleischlosem Patty bei den Kunden ankommt.
Der Fastfood-Riese McDonald's will in Kanada ab Montag (30.09.2019) in 28 Restaurants einen neuen Burger mit dem Patty von Beyond Meat über zwölf Wochen testen, wie McDonald's am heutigen Donnerstag mitteilte.
Der neue Burger soll unter der Abkürzung "P.L.T." angeboten werden, was für Plant, Lettuce, Tomato (Pflanzen, Salat, Tomate) steht. Die Bulette für den Burger sei exklusiv von McDonald's zusammen mit Beyond Meat hergestellt worden, "um den kultigen Geschmack zu liefern, den die Kunden kennen und lieben".
Konkurrenz nutzt Hype ebenfalls
McDonald's schließt sich mit dem Schritt Wettbewerbern wie Tim Hortons, KFC und Dunkin' Donuts an, die den Beyond-Burger bereits im Angebot haben. Auch McDonald's verkauft bereits vegane Burger etwa in Deutschland und Israel, dort kommen sie von der Nestlé-Marke Garden Gourmet. Im Heimatmarkt USA bietet das Unternehmen noch keine veganen Burger an. Konkurrent Burger King hat diese dagegen bereits im Angebot und setzt dabei auf die veganen Fleisch-Patties von Impossible Foods.
- Das steckt drin: Ikea entwirft vegane Köttbullar mit Fleischgeschmack
- Bircher oder Knusper: Verschiedene Rezepte für veganes Müsli
- Lebensmittel und Co.: Darauf sollten Sie achten, wenn Sie vegan einkaufen
Die Aktien von Beyond Meat, die sich seit ihrem Börsengang im Mai in etwa verdreifacht haben, hoben ab und stiegen nach der Nachricht im vorbörslichen Handel an der Wall Street um etwa zehn Prozent.
- Nachrichtenagentur Reuters
