Welche Erde fürs Hochbeet? Tipps für reiche Ernte

Ratgeber für Ihren Gemüseanbau

Reiche Ernte aus dem Hochbeet: Tipps für die perfekte Befüllung

Erdbeeren, Kartoffeln und Salat im Hochbeet anpflanzen? Nur zu. Mit der richtigen Erde ist Ihre Ernte gesichert. Hier sind unsere Tipps.

Weil der Nährstoffgehalt in der Erde von Jahr zu Jahr abnimmt, sollten die Pflanzensorten in einem Hochbeet nach ihrem Mineralstoffbedarf gewählt werden. Mit unseren Tipps für die richtige Befüllung ist ein Austausch der Erde erst nach fünf Jahren erforderlich und eine reiche Ernte jährlich sicher.

Verschiedene Schichten garantieren hohe Erträge

Schichten Sie mehrere Materialien wie Hölzer und Abfällen in einem Hochbeet übereinander, entsteht Wärme beim Verrotten. Es bildet sich nährstoffreicher Humus, der Ihre Pflanzen versorgt. Weil die Erde dadurch absackt, füllen Sie Ihr Hochbeet jährlich mit frischer Gartenerde und Kompost auf.

Beginnen Sie mit dem Bepflanzen im Mai. Haben Sie Ihr wetterfestes Hochbeet an einen sonnigen Platz gestellt und mit einem Ausfluss-Loch für Staunässe und einem Wühlmaus- und Schneckenschutz ausgestattet, befüllen Sie es gezielt nach diesen Mustern:

Ihr Hochbeet auf dem Balkon

Haben Sie ein Hochbeet mit flacher Füllhöhe auf Ihrem Balkon oder legen sich Ihren Kräutergarten oder ein Zierbeet an, befüllen Sie so:

• Schichten Sie eine Mischung aus Gartenabfällen, Häckselgut und kleinen Zweigen etwa 20 Zentimeter hoch auf!
• Kleine Steine oder Tonscherben auf dem Boden sichern das Abfließen des überschüssigen Wassers.
• Füllen Sie Ihr Hochbeet anschließend mit einem Gemisch aus Kompost und Gartenerde auf.
• Für Ihre Kräuter geben Sie je nach Bedarf Sand, Lehm oder Kalk mit in die oberste Erdschicht.

Gemüsebeet und Erdbeerfeld

Gemüse und Erdbeeren haben besondere Ansprüche. Schichten Sie Ihr Beet so:

• Unterste Schicht: Äste, Zweige, Stroh, Strauch- oder Rasenschnitt, Gartenabfälle, etwa 20 Zentimeter hoch
• Mittlere Schicht: Gartenabfälle mit halbreifem Kompost oder Pferdemist, etwa 15 Zentimeter hoch
• Oberste Schicht: reifer Kompost, gemischt mit Gartenerde und – wenn vorhanden – etwas Gesteinsmehl

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Mischbeet in Parzellen

Legen Sie sich ein Mischbeet mit Kulturen unterschiedlicher Nährstoffbedarfe an, teilen Sie Ihr Hochbeet in Parzellen auf. Um das Zusammensacken Ihres Beetes zu verringern, bedecken Sie jede Schicht mit Erde und füllen Hohlräume mit Kompost oder Laub auf. Außerdem gilt:

• Salat mag es feucht, aber nicht nass.
• Pflanzen Sie Erdbeeren, arbeiten Sie in die oberste Erdschicht zusätzlich Rindenmulch, Tannennadeln oder etwas Stroh mit ein.
• Für Kartoffeln fügen Sie der untersten Schicht Hornspäne hinzu und reichern die Kompostschicht mit Muttererde an.

Übrigens: Am besten gedeihen Ihre Pflanzen, wenn Sie die Erde zur Mitte hin etwas anhäufen. Die kleinen Zweige in den Zwischenschichten sorgen für Belüftung und Förderung der Kompostierung. Außerdem verhindern sie Staunässe.