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Gemüse ziehen: Ist altes Saatgut noch verwendbar?


Reste vom Vorjahr
Keimt altes Saatgut für Gemüse noch?

Ohne Samen wächst nichts im Gemüsegarten. Saatgut-Reste vom Vorjahr lassen sich zwar oft noch weiterverwenden. Sicherheitshalber sollte man sie aber testen.

Aktualisiert am 22.01.2021|Lesedauer: 1 Min.
Von dpa-tmn
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Wer noch Reste in Saatgut-Tütchen für den Gemüsegarten hat, findet in der Regel ein Haltbarkeitsdatum darauf. Jedoch sind auch die Umstände der Aufbewahrung für die Keimfähigkeit von Saatgut entscheidend: Es muss kühl und trocken gelagert haben.

Gemüse säen: Bei Saatgut vom Vorjahr sollten Sie einige Tipps beachten.Vergrößern des Bildes
Gemüse säen: Bei Saatgut vom Vorjahr sollten Sie einige Tipps beachten. (Quelle: Panthermedia/imago-images-bilder)

Probeaussaat bei genug Samen und Zeit

Hat man Zweifel, ob die Samen noch gut sind, rät die Bayerische Gartenakademie zu einer Probeaussaat – die aber nur Sinn ergibt, wenn man genug Samen dafür und für die weitere, eigentliche Aussaat hat.

Dazu säen Hobbygärtner zur Probe genau abgezählt ein paar Körner aus. Nach zwei, spätestens aber vier Wochen keimen die Pflanzen in der Regel. Funktioniert das allerdings bei weniger als der Hälfte der Samen, sollte man für die größere Aussaat lieber neue Tütchen kaufen.

Verwendete Quellen
  • Nachrichtenagentur dpa-tmn
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