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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Kräuterlexikon Zwiebel
Als würzige Zutat in der Küche ist die Zwiebel ebenso beliebt wie als Heilpflanze: Ihre entzündungshemmende Wirkung kann bei verschiedenen Beschwerden Linderung verschaffen. Lesen Sie hier, wie sich die Heilpflanze des Jahres 2015 medizinisch einsetzen lässt.
Pflanze
Die Zwiebel (Allium cepa) wächst etwa einen halben Meter hoch und besteht aus runden, fleischigen Stängeln, die gleichzeitig auch die Blätter darstellen. Ein Stängel verdickt sich in den Sommermonaten dabei stärker als die anderen. Um die Zwiebelknolle ernten zu können, muss dieser abgetrennt werden. Geschieht dies nicht, bildet sich an ihm eine kugelige Blüte.
Verwendete Pflanzenteile
Die Zwiebelknolle wird für medizinische Zwecke verwendet.
Inhaltsstoffe
- Vitamine
- Mineralstoffe
- ätherische Öle
- Schwefel
- Folsäure
- Eisen
Wirkung
Die Zwiebel wirkt antibakteriell und entzündungshemmend. Für die Heilpflanze eignen sich verschiedene Darreichungsformen, die unterschiedliche Beschwerden lindern können.
Mit einer aufgeschnittenen Zwiebelhälfte lassen sich beispielsweise frische Insektenstiche behandeln, indem diese mit der Schnittfläche eingerieben werden. Erwärmte Zwiebelscheiben dagegen lindern die Beschwerden von verschiedenen Wunden, Entzündungen des Nagelbetts oder Geschwüren. Hierfür werden klein gehackte Zwiebelstückchen in einem Baumwolltuch erhitzt.
Auch das Herz-Kreislauf-System sowie die Schleimhäute werden durch die Inhaltsstoffe der Zwiebel geschützt
Nebenwirkungen
In größeren Mengen verzehrt, können Zwiebeln gelegentlich Magenprobleme verursachen.
Interessantes
Die Zwiebel gilt als eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt – seit über 3000 Jahren wird sie kultiviert. Wahrscheinlich ist, dass die Römer sie aus Asien nach Mitteleuropa brachten. Im Mittelalter kam sie zum Beispiel im Kampf gegen Cholera oder Pest zum Einsatz. Im Jahr 2015 wurde die Zwiebel zur Heilpflanze des Jahres gekürt.
- Die Informationen ersetzen keine ärztliche Beratung und dürfen daher nicht zur Selbsttherapie verwendet werden.
