Anzeige
TV-Koch Johann Lafer: Currywurst sollte Weltkulturerbe werden
Von dpa
04.09.2019Lesedauer: 1 Min.
Stromberg (dpa) - Der Fernsehkoch Johann Lafer (61) würde es zum 70. Geburtstag der Currywurst gefallen, wenn die Snack-Spezialität zum Weltkulturerbe erklärt würde.
"Es ist etwas, das man mit Deutschland in Verbindung bringt und die Leute wahnsinnig gerne essen. Deswegen finde ich, das wäre gar nicht so unangebracht", sagte er im Radioprogramm SWR Aktuell.
Am 4. September 1949 soll eine Frau in Berlin das erste Mal eine Currywurst-Soße über eine zerstückelte Bratwurst gegossen haben. Für Lafer haben auch vegetarische und vegane Currywürste eine Daseinsberechtigung. "Ich finde, auch diese Alternativen sind okay."
Der Koch betrieb bis zu diesem Jahr auf der Stromburg im Hunsrück (Rheinland-Pfalz) ein Restaurant.
ShoppingAnzeigen
Neueste Artikel
Vor Trumps Amtseinführung
17-Jährige bei Amtseinführung dabei
"Es gibt einen Grund"
Carrie Underwood muss a cappella singen
"Was zur Hölle war das?"
Beim Gottesdienst
Amtseinführung in Washington
Mit Alt-Stars gegen den Mainstream?
Notfall bei Generalprobe
Ihre Memoiren, ihre Modelkarriere
Von Charlotte Koep
Themen
