Köln: So viel Bier wird getrunken – klarer Kölsch-Favorit

Neue Statistik

So viel Bier trinken Kölner – das ist das beliebteste Kölsch

In Köln ist Kölsch weiterhin das unangefochtene Lieblingsbier der Menschen. Aber auch ein weiteres Getränk ist klar auf dem Vormarsch.

In Köln wurden im vergangenen Jahr pro Kopf im Schnitt 88 Liter Bier getrunken. Das geht aus einer neuen Statistik des Brauereiverbandes hervor. Im vergangenen Jahr wurden alleine in der Stadt 76,6 Millionen Liter Bier konsumiert, das sind in etwa 380 Millionen Stangen Kölsch.

Wie viel Kölsch genau getrunken wurde, lässt sich allerdings nicht genau sagen. Marc Kissinger, Geschäftsführer der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten Köln (NGG), sagte auf Anfrage von t-online: "In Köln wird jedoch am meisten Kölsch getrunken, sodass das Meiste daran auf Kölsch entfallen wird."

Köln: Kölner trinken im Schnitt 88 Liter Bier im Jahr

Die Absatzzahlen für Bier seien grundsätzlich jedoch rückläufig, so NGG-Chef Kissinger weiter. 2024 wurden in Deutschland zwei Prozent weniger Absätze im Inland gemeldet als noch im Jahr zuvor. Seit 2014 betrifft der Rückgang laut Statistischem Bundesamt sogar 13,7 Prozent. Der Bierexport ins Ausland stieg dagegen um 1,6 Prozent.

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In Köln haben die Biertrinker einen klaren Favoriten: Marc Kissinger: "Aus den Rückmeldungen, die wir aus den Brauereien bekommen, kann man klar sagen: Am beliebtesten ist weiterhin das klassische Kölsch. Aber das alkoholfreie Kölsch ist weiterhin auf dem Vormarsch."

Reissdorf, Gaffel, Früh: Das ist das beliebteste Kölsch

Das beliebteste Kölsch ist laut einer Umfrage aus dem vergangenen Jahr das der Brauerei Reissdorf. 25 Prozent der 26.000 Befragten wählten es auf den ersten Platz, gefolgt von Päffgen (19 Prozent) und Gaffel (11 Prozent). Mühlen und Schreckenskammer erhielten gerundet ebenfalls elf Prozent der Stimmen. Die Umfrage ist nicht repräsentativ.

Deutschlandweit gab es im vergangenen Jahr noch rund 1.500 Brauereien. Kölsch darf bis auf zwei Ausnahmen allerdings nur in Köln und in näherer Umgebung gebraut werden. Die Europäische Union führt es als "geschützte regionale Spezialität". Auf Anfrage teilte die NGG mit, dass es in Köln derzeit 820 Beschäftigte im Brauereigewerbe gibt.