Lokal für zwei Tage geschlossen Mäuse-Alarm in Kult-Brauhaus am Rhein
Lebensmittelkontrolleure machen in bekannter Rhein-Brauerei eine beunruhigende Entdeckung. Die Mängelliste ist lang.
Bei einer Kontrolle der Gasthausbrauerei Joh. Albrecht in Düsseldorf haben Lebensmittelkontrolleure am 29. Oktober des vergangenenen Jahres einen größeren Schädlingsbefall festgestellt. Das wurde nun durch einen Bericht der Kontrolleure auf dem Portal "Lebensmitteltransparenz.nrw" bekannt.
Die traditionsreiche Brauerei, die sich an der Niederkasseler Straße im Stadtteil Lörick befindet, wies demnach in mehreren Bereichen Spuren von Mäusen auf.
Die Kontrolleure fanden Mäusekot in verschiedenen Bereichen des Betriebs, darunter im Lagerbereich vor der Küche, im Anlieferungsbereich, an der Biertheke und in den Personalräumen. Zudem meldeten die Kontrolleure einen Fund von Kornkäfern im Gerstespeicher, wo das Grundmaterial für das hausgebraute Bier gelagert wird.
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Gasthaus zwei Tage später wieder sauber
Die 1984 gegründete Gasthausbrauerei ist bekannt für ihr hausgebrautes Bier und die gutbürgerliche Küche. Das Lokal verfügt über etwa 250 Sitzplätze und einen Biergarten mit Blick auf den Rhein. Vor Gründung der Brauerei fand sich hier das Verwaltungsgebäude der Kornbrennerei Schmittmann.
Nach Bekanntwerden der Mängel reagierte der Betrieb umgehend: Bereits am 31. Oktober wurden laut den Düsseldorfer Behördenangaben alle Mängel behoben und eine Grundreinigung durchgeführt.
Die Ergebnisse der Untersuchungen von Düsseldorfer Gastro-Betrieben werden auf dem Portal "Lebensmitteltransparenz.nrw" durch die Prüfer des Landes veröffentlicht, wenn sie so schwerwiegend sind, dass ihretwegen mindestens ein Bußgeld von 350 Euro zu erwarten ist. Nur weil ein Restaurant auf der Liste auftaucht, bedeutet das aber nicht, dass Kunden ihre Gesundheit mit einem Besuch tatsächlich gefährdet haben.
- lebensmitteltransparenz.nrw: Aktuelle Informationen
- brauhaus-joh-albrecht.de: Informationen