Für diesen Beitrag haben wir alle relevanten Fakten sorgfältig recherchiert. Eine Beeinflussung durch Dritte findet nicht statt.
Zum journalistischen Leitbild von t-online.
Nudeln mit Käse und Tomaten Geheimtipp: Dieses Pasta-Gericht kocht sich fast von allein
Günstig und schnell zubereitet: Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" haben für t-online ein Rezept erstellt, das wirklich jedem gelingt.
Inhaltsverzeichnis
"Baked Feta Pasta" – ein Gericht, das sich schon einige Zeit in den Social-Media-Kanälen einer großen Beliebtheit erfreut. Und wir finden: zu Recht! Deshalb haben wir eine Variante des sehr leckeren Nudelgerichts für Sie mitgebracht, die sich quasi von allein zubereitet und die Sie auch gut für mehrere Leute kochen können.
Zutaten: Pasta mit Käse und Tomaten
Für zwei Personen benötigen Sie:
- 150 g Spaghetti
- 1 Schafskäse (150 g)
- 300 g Cherrytomaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 bis 3 Knoblauchzehen
- Pfeffer, italienische Kräuter
Ann-Kathrin und Christian lieben saftige Steaks und schnelle Rezepte. Für die Leser ihres Foodblogs "Die Küche brennt" haben sie immer ein paar Küchentricks parat. Im Interview verrät das Pärchen, wann die Flammen in der Küche besonders hoch schlagen.
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen direkt auf 200°C Ober-/Unterhitze auf.
- Legen Sie den Schafskäse in die Mitte einer ofenfesten Auflaufform.
- Waschen Sie nun die Cherrytomaten und geben Sie sie mit zum Feta.
- Als Nächstes schälen Sie den Knoblauch und geben die Zehen direkt mit in die Auflaufform.
- Beträufeln Sie dann alles mit dem Olivenöl und geben Sie etwas Pfeffer sowie italienische Kräuter darüber.
- Das Ganze kommt dann für 30 Minuten in den Backofen.
- Kochen Sie in der Zeit die Spaghetti nach Verpackungsanleitung, sodass sie am Ende etwa gleichzeitig fertig sind. Lassen Sie die Spaghetti dann gut abtropfen.
- Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen. Zerdrücken Sie mit einer Gabel zuerst den Feta sowie den Knoblauch und vermischen Sie dann alles miteinander.
- Geben Sie die Spaghetti dazu und vermengen Sie noch einmal alles. Dazu passt auch toll frischer Basilikum.
Geheimtipp
Wir sind bekanntlich große Knoblauchfans. Deswegen haben wir auch eine Variante mit Knoblauchöl probiert – und können auch das sehr empfehlen. Ein Gedicht – mit einer ordentlichen Knoblauchfahne.
- Kooperation mit den Foodbloggern Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt"
