Chemische Reaktion: Ostereier nicht mit dem Silberlöffel essen

Schlagzeilen

Alle

Lebensmittelzulieferer meldet Insolvenz an

Bayern: Frau stürzt über Felskante

Klingbeil äußert sich zu Steuererhöhungen

Tierischer Eindringling im Weißen Haus

Peter Maffay muss operiert werden

Nach 14 Monaten: Ehe-Aus bei Niersbach

Bundesliga-Trainer offenbar vor dem Aus

Flugzeug entführt: Passagier erschießt Pirat

Umfrage: Merz erhält nächsten Dämpfer

Sänger wird zum zweiten Mal Vater

Habeck erhält offenbar wichtige Aufgabe

Sänger bleibt auf Konzerttickets sitzen

Lounge 777: Hohe Jackpots im Gratis-Casino

Alle Schlagzeilen anzeigen

Symbolbild zum aus- und einklappen des Inhaltes

Chemische Reaktion
Ostereier nicht mit dem Silberlöffel essen

Von dpa

09.04.2019Lesedauer: 1 Min.

Festliches Frühstück: Wer zu Ostern feines Tafelsilber deckt, sollte es nicht für die Eier verwenden. Denn Eiweiß und Silber vertragen sich nicht gut. (Quelle: Andrea Warnecke./dpa)

Berlin (dpa/tmn) – Wer zum Osterfrühstück das feine Tafelsilber deckt, riskiert dabei unappetitliche Begleiterscheinungen. Das gilt zumindest, wenn Ostereier auf dem Tisch liegen.

Gerät das Eiweiß mit Silber in Kontakt, beginnt das Ei zu stinken und nach Metall zu schmecken, warnt die Zeitschrift "Baby und Familie". Außerdem laufe das Silber dann schwarz an. Grund ist eine chemische Reaktion zwischen dem Silber und dem Eiweiß, bei der Silbersulfid entsteht. Für die Ostereier eignen sich daher besser Plastik- oder Edelstahllöffel (Ausgabe 4/2019).