Gefährliche Bakterien E. coli: Käse wegen Gesundheitsgefahr zurückgerufen
Ein Käsehersteller ruft ein Produkt zurück. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass es mit E. coli-Bakterien verunreinigt ist. Das müssen Kunden wissen.
Wegen einer möglichen Verunreinigung mit E. coli-Bakterien ruft der Hersteller Route des Terroirs den Käse Morbier Maison Monts & Terroirs zurück. Betroffen sind alle Mindesthaltbarkeitsdaten bis zum 17. Januar 2024.
Wie es auf der Seite "Produktwarnung.eu" heißt, wurde der Käse möglicherweise ohne Kennzeichnung über Frischetheken verkauft. Das bedeutet, dass Käuferinnen und Käufer in diesen Fällen keine Informationen zum Mindesthaltbarkeitsdatum oder anderen Daten ablesen können.
Bei Vermutung, den betroffenen Käse gekauft zu haben, sollte die Verkaufsstelle kontaktiert werden.
Diese Artikel sind betroffen:
- Haltbarkeit: Alle Chargen dieses Produkts/Sortiments bis Mindesthaltbarkeitsdatum 17. Januar 2024
- Produktionsdatum: Verkauf ab dem 18. Oktober 2023 bis zum 13. Dezember 2023
- Genusstauglichkeitskennzeichen: FR 39.558.002 CE
- EAN (Strichcode): 3123939471257
Was sind die Symptome einer E. coli-Infektion?
Escherichia coli (E. coli) ist eine Bakterienart, die normalerweise im Darm von Menschen und Tieren vorkommt. Während die meisten Stämme harmlos sind, gibt es einige pathogene E. coli-Stämme, die schwere Magen-Darm-Infektionen verursachen können. Der Kontakt mit kontaminiertem Wasser oder Lebensmitteln ist eine häufige Ursache für E. coli-Infektionen, die Symptome wie Durchfall, Bauchschmerzen und Fieber auslösen können.
Bei einer Infektion sollten Betroffene verstärkt Flüssigkeiten aufnehmen, sich ausruhen und im Falle schwerer Symptome wie anhaltendem Durchfall oder hohem Fieber sofort ärztliche Hilfe suchen. Hygienemaßnahmen sollten eingehalten werden, und die Verwendung von Antibiotika sollte nur auf Anraten eines Arztes erfolgen.
