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Vielfältige Nuss Haselnussfrucht: Alles, was Sie wissen müssen
Die Haselnuss ist lecker und vielseitig einsetzbar. Doch was genau ist die Haselnussfrucht? Lesen Sie hier mehr darüber.
Haselnüsse gehören zu den beliebtesten Nüssen in Deutschland. Sie sind nicht nur in zahlreichen Rezepten zu finden, sondern wachsen auch in heimischen Gärten. Doch wie wird sie richtig angebaut und geerntet? Wenn Sie sich diese Fragen stellen, sind Sie hier richtig. Im Folgenden erfahren Sie alles, was Sie über die Haselnussfrucht wissen müssen.
Was ist die Haselnussfrucht?
Die Haselnussfrucht ist botanisch gesehen eine einsamige Nussfrucht, die an Sträuchern der Gattung Corylus wächst. Sie reift im Herbst heran und ist von einer festen Schale umgeben. Die essbare Nuss befindet sich im Inneren dieser Schale. Besonders beliebt ist die Frucht wegen ihres hohen Nährwerts – sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen sowie ungesättigten Fettsäuren.
Haselnüsse sind vielseitig verwendbar: In der Küche werden sie oft zum Backen oder als Snack zwischendurch genutzt. Darüber hinaus enthalten sie viel Vitamin E und B-Vitamine, die gut für Haut und Haare sind.
Wie können Sie Haselnüsse im Garten anbauen?
Der Haselnussstrauch ist relativ pflegeleicht und eignet sich gut für den heimischen Garten. Damit die Pflanze gut wächst, wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die beste Pflanzzeit ist im Herbst, da die Pflanzen Zeit brauchen, um gut anzuwurzeln. Im Frühling entwickeln sich aus den Blüten die Nüsse, die Sie im Herbst ernten.
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Wann ist die Haselnussfrucht reif?
Die Erntezeit für Haselnüsse beginnt im September und kann bis in den Oktober hinein andauern. Sobald die grünen Hüllen der Nüsse braun werden und die Früchte von alleine abfallen, sind sie reif. Lagern Sie die geernteten Nüsse an einem kühlen, trockenen Ort, damit sie lange haltbar bleiben.
Wenn Sie Ihren Garten um einen pflegeleichten, aber ertragreichen Strauch bereichern möchten, ist die Haselnuss eine ausgezeichnete Wahl. Neben ihren leckeren Früchten bringt der Strauch auch ökologischen Mehrwert in Ihren Garten.
