Neues Restaurant im Westen Asiatisches Trendgericht jetzt endlich auch in Nürnberg
Im Herbst und Winter wird das Gericht längst in aller Welt gegessen. In Nürnberg hat es lange kein darauf spezialisiertes Restaurant gegeben – bis jetzt.
Hotpot gilt in vielen Metropolen vor allem im Herbst und Winter als Trendgericht. Wer in Nürnberg nach einem auf den berühmten asiatischen Feuertopf spezialisierten Restaurant suchte, bemühte sich bislang vergebens. Das hat sich jetzt geändert. In der Fürther Straße im Obergeschoss des Admira-Einkaufszentrums hat die Kette "Liu’s Hotpot" nämlich eine neue Filiale eröffnet.
In dem Restaurant dreht sich tatsächlich alles um das beliebte Gericht aus Asien. Hotpot erinnert grundsätzlich etwas an Fondue. So sitzt jeder, der in dem neuen Restaurant einkehrt, um eine Art Herd herum. In der Mitte wird dann ein großer Suppentopf – der eigentliche Hotpot – platziert.
Die Geschmacksrichtung der Brühe wählen die Gäste selbst aus. Genau wie die Speisen, die sie in der Brühe kochen möchten. Zur Auswahl stehen etwa verschiedene Fleisch- und Fischsorten. Auch Gemüse, Pilze oder Nudeln sind auf der Karte zu finden.
Gäste: "Geschmack, wie man ihn aus China kennt"
Das neue Restaurant im Stadtteil Eberhardshof erhält bei Google 4,6 von 5 möglichen Sternen – es hat allerdings erst 14 Bewertungen gesammelt. Die bisherigen Rezensenten loben etwa die gute Auswahl an "schmackhaften Zutaten", das freundliche Personal genau wie den Geschmack des Hotpots, "wie man ihn aus China kennt." Auch für Vegetarier gebe es genügend Optionen.
Bei "Liu's Hotpot" – auch "Liu Yi Shou Hotpot" – handelt es sich um eine chinesische Kette. Ihren Ursprung fand sie in der Millionenstadt Chongqing im Südwesten des Landes. Mittlerweile betreibt sie nach eigenen Angaben mehr als 1.200 Standorte in verschiedensten Ländern. Eine weitere Filiale in Deutschland befindet sich in Frankfurt am Main.
- liushotpot-nbg.de
