Eisdielen des Ex-Nationalspielers So viel kostet das Poldi-Eis in diesem Sommer
Die Inflation geht auch am Unternehmen eines Weltmeisters nicht vorbei. Wegen gestiegener Kosten muss Lukas Podolski bei "Ice Cream United" die Preise erhöhen.
Ob auf einer Runde mit den Kindern durchs Veedel, bei der ersten Verabredung oder nach Feierabend: Ein Eis geht, spätestens jetzt im Frühjahr, immer. Die beiden Filialen von Lukas Podolskis "Ice Cream United" am Heumarkt und im Belgischen Viertel sind bei sonnigem Wetter dementsprechend gut besucht.
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"Bestseller ist das Schokoladen-Eis, aber auch Pistazie läuft gut", sagt Geschäftsführer Patrick Raone. "Wir hatten Pech mit dem Wetter, das war im März und April grauenhaft", sagt er. "Doch sobald die ersten Sonnenstrahlen da sind, wollen die Leute nach draußen." An Sonntagen stünden die Leute bis spät abends vor der Eistheke.
Preise steigen deutlich
Gerade mal 14 Sorten bietet Ice Cream United, außerdem Sorbets und Kaffeegetränke. Doch Raone und sein Team probieren ständig etwas Neues aus: Noch in diesem Jahr soll ein Açai-Eis in den Verkauf kommen, hergestellt aus den Beeren der Kohlpalme aus Brasilien. "Das geht in die Healthy-Richtung und wird als Bowl verkauft werden", sagt Raone. Dekoriert mit ganzen Beeren und Streuseln, wird das Fruchteis auch optisch ein Leckerbissen sein.
Natürlich gibt es weiterhin das beliebte Marshmallow-Candy-Eis – bekannt durch die Influencerin "Selfiesandra", mit der Ice Cream United zusammenarbeitet. Allerdings seien die Preise für das Eis deutlich gestiegen, von 1,80 Euro auf zwei Euro pro Spachtel – mit so einem Arbeitsutensil werden die Hörnchen und Becher befüllt. "Alles ist teurer geworden: Milch, Zucker, Sahne und der Strom. Da sind wir um eine Preiserhöhung leider nicht herumgekommen."
- Eigene Recherche
- Gespräch mit Patrick Raone
