"Essener diese" Lokaler Bäcker überrascht mit neuer Gebäckvariante
Eine Essener Bäckerei bietet eine eigene Variante eines bekannten Gebäcks an. Was es damit auf sich hat und worin sie sich von den bekannten Versionen unterscheidet.
Dass das Ruhrgebiet kulinarisch so einiges zu bieten hat, ist mittlerweile bekannt. Seit Donnerstag (9. Januar) ist Essen aber um eine weitere Spezialität reicher. Die "Bäckerei Peter" hat nämlich jetzt den "Essener" im Sortiment. Dabei handelt es sich eigenen Angaben nach um einen "Peterliner in den Farben unserer Stadt, gefüllt mit einem Zitronenpudding."
Das süße Gebäck dürfte den meisten eher als "Berliner", "Pfannkuchen" oder "Krapfen" bekannt sein, welches in vielen Regionen Deutschlands mit einer Füllung aus Konfitüre angeboten wird.
Die Essener Variante unterscheidet sich dabei vor allem in Farbe und Füllung von der Klassischen, wie auf dem Instagrampost der Bäckerei zu sehen ist. So ist das runde Gebäck mit einer gelben Glasur versehen, die mit blauen Streifen verziert wurde. Im Inneren befindet sich anders als sonst meist üblich keine Marmelade, sondern Pudding mit Zitronengeschmack. "Essener diese" steht als Überschrift über der Ankündigung des neuen Produktes.
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Keine zufällige Wortwahl, sondern vielmehr eine Anspielung auf das Essener Kollektiv "Essen diese". Entstanden ist die Essener Variante nämlich in Kooperation mit der in der Stadt bekannten Gruppierung. Der Bäcker möchte in den kommenden Tagen noch weitere Informationen zu dieser Zusammenarbeit bekannt geben.
In den Sozialen Medien findet die Kreation jedenfalls bereits viel Anklang – selbst bei Menschen, die nicht aus Essen kommen. So schreibt ein User dort: "Bin zwar kein Essener... ABER DEN MUSS ICH PROBIEREN". Weitere Kommentare lauten: "Oha Ehrenbäckerei", "Hammer" oder "Wird morgen direkt gekauft und inhaliert. Bin gespannt."
Erhältlich ist der "Essener" ab Freitag in einer der beiden Essener "Bäcker Peter"-Filialen. Diese befinden sich in den Stadtteilen Altenessen (Altenessener Str. 442) und Bergerhausen (Weserstr. 25). Die Kosten für die Gebäckkreation belaufen sich auf 2,25 Euro pro Stück.
- baecker-peter.de: "Ab heute neu: Essener", vom 9. Januar 2025
- Instagrampost der Bäckerei Peter vom 9. Januar 2025
