Umzug in andere NRW-Stadt TV-Koch verlässt mit seinem Sternelokal das Ruhrgebiet
Essens Gastro-Szene verliert einen ihrer bekanntesten Köche: Nelson Müller schließt sein Sternerestaurant. Seine neuen Pläne führen ihn weit weg vom Ruhrgebiet.
Der bekannte TV-Koch Nelson Müller verlässt mit seinem Sternerestaurant Schote Essen. Wie seine Kommunikationsberaterin Birgit Borreck unter anderem der "WAZ" mitteilte, wird der bekannte Gastronom im Frühjahr 2025 einen Neustart im Bergischen Land wagen.
Der prominente Koch plant demnach die Eröffnung des Landhotels Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach, das auch zur renommierten Hotelgruppe "Relais & Chateaux" gehören wird. Das Boutique-Hotel soll 25 Zimmer umfassen und auch die neue Heimat der Schote werden. Neu ist die Kooperation mit den Franzosen offenbar nicht: Laut dem Portal "Hogapage" ist die Schote bereits seit August 2021 Mitglied in der Hotelgruppe.
Müller war am Sonntag auf seinem Instagram-Account dabei zu sehen, wie er in Paris bei der Hotel-Gruppe "Relais & Chateaux" in Empfang genommen wurde. Dort kündigte er seinen Fans auch an, dass es bald Neuigkeiten geben würde.
Müller wagt Hotel-Start in Bergisch Gladbach
Auch Müllers Kochschule wird laut der "WAZ" den Standort wechseln. Die Schote wird demnach zum 31. Dezember 2024 letztmalig in Essen öffnen. Die Brasserie Müllers an der Rü auf der Rüttenscheider Straße bleibt jedoch am bisherigen Standort bestehen. Nach dem Weggang der Schote verbleiben in Essen nur noch zwei Restaurants mit Michelin-Stern: das "Hannappel" in Horst und "Kettners Kamota" in Werden.
Trotz des Weggangs betonte Borreck: "Nelson Müller hat keine Probleme mit dem Standort Essen, im Gegenteil, er ist und bleibt der Stadt verbunden." Der Umzug sei vielmehr der Tatsache geschuldet, dass sich in Essen keine geeigneten Objekte für Müllers Hotel-Pläne finden ließen.
- instagram.com: Story von Nelson Müller
- waz.de: Nelson Müller und sein Sterne-Restaurant verlassen Essen
- hogapage.de: Nelson Müller will eigenes Hotel eröffnen
