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Mit Ginger Beer Moscow Mule: So mixen Sie den Trend-Cocktail
Dieser scharf-würzige Cocktail gehört zu den populärsten in den Bars. Aber auch zu Hause können Sie Moscow Mule genießen – mit diesem Rezept.
Die Hauptzutaten sind Ginger Beer und Wodka, hinzu kommen Limettensaft und eine Gurkenscheibe. Fertig ist der Moscow Mule, der typischerweise in einem Kupferbecher serviert wird.
Rezept: So machen Sie einen eigenen Moscow Mule
Zutaten:
- 5 cl Wodka
- 150 ml Ginger Beer
- 2 cl Limettensaft
- 1 Scheibe Gurke (am besten bio) oder alternativ eine Limettenscheibe
- Eiswürfel
- zur Deko: Minzzweig
Zubereitung:
- Geben Sie einige Eiswürfel in den Kupferbecher.
- Gießen Sie Wodka und Limettensaft hinzu.
- Füllen Sie das Getränk mit Ginger Beer auf.
- Zum Schluss geben Sie die Gurkenscheibe hinzu (oder eine Limettenscheibe) und garnieren das Getränk, wenn Sie mögen, mit einem Minzzweig.
Tipps für die Zubereitung von Moscow Mule
- Für einen Moscow Mule bietet sich ein kräftiger Wodka auf Roggenbasis an. Im Gegensatz zu Wodka aus Kartoffeln ist er milder und weniger süß.
- Um den Limettensaft zu gewinnen, sollten Sie eine Limette am besten ganz frisch auspressen, andernfalls entsteht oft ein metallischer Geschmack.
- Die Gurkenscheibe (oder Limettenscheibe) sollte nicht nur als Deko verwendet, sondern mit in den Drink gegeben werden. So kann sie ihr Aroma und ihren Geschmack an diesen abgeben.
- Wer es etwas weniger hochprozentig mag, kann den Moscow Mule mit etwas Sprudelwasser verdünnen.
Moscow Mule: Geschichte des Drinks
Eigentlich haben wir es beim Moscow Mule mit einem alten Bekannten zu tun: Schon Anfang der 1940er Jahre sollen die Händler Rudolph Kunett und John G. Martin zusammen mit Jack Morgan, dem Besitzer des "Cock'n Bull Restaurants" in Hollywood, den Cocktail in den USA entwickelt haben. Sie wollten damals die noch unbekannten Zutaten Wodka und Ginger Beer den Amerikanern näherbringen.
In Morgans Bar soll der Legende nach das Getränk das erste Mal ausgeschenkt worden sein. Heute ist der Moscow Mule (zu Deutsch "Moskauer Maultier") zum Trendgetränk geworden.
- Eigene Recherche
- Mit Material der Nachrichtenagentur dpa
- cocknbull.us: "History of Cock'n Bull Ginger Beer"
