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Gesunder Drink Wassermelonensaft selber machen: Sonniger Genuss
Wassermelonensaft gilt als besonders gesundes Lebensmittel – schließlich versorgt das enthaltene Fruchtfleisch den Körper mit wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen. Zudem ist der Saft einfach köstlich und lässt sich noch dazu ganz einfach selbst machen. Wie das geht, lesen Sie hier.
Wunderbar einfach: Drink aus eigener Herstellung
Um Wassermelonensaft selber machen zu können, sollten Sie zunächst die richtige Fruchtmenge einplanen: Aus einer mittelgroßen Melone entsteht etwa ein Liter Saft. Für die Herstellung schneiden Sie die Frucht zunächst in Stücke. Entfernen Sie nun die Schale und die Kerne. Pürieren Sie das Fruchtfleisch – entweder mithilfe eines Mixers oder eines Pürierstabs. So entsteht ein Mus, das Sie jetzt einfach zu einem Saft verfeinern. Dafür streichen Sie die Masse durch ein feines Sieb – und fertig ist Ihr selbst gemachter Melonensaft!
Wassermelonensaft: Wenig Kalorien, gesunde Inhaltsstoffe
Melonensaft ist nicht nur lecker, sondern gleichzeitig sehr gesund: 100 Gramm der Frucht enthalten laut dem Magazin "Brigitte" nur rund 38 Kalorien – somit stellt die Wassermelone einen perfekten leichten Snack dar. Des Weiteren enthält das Fruchtfleisch die Aminosäure L-Citrullin. Diese soll Muskelschmerzen verhindern können etwa nach dem Sport. Wassermelonensaft ist somit nicht nur ein Genuss sondern auch ein leckerer Fitnessdrink.
