Nach dem Frost: Gemüse schnell ernten und braune Stellen entfernen

Qualitativ geprüfter Inhalt

Für diesen Beitrag haben wir alle relevanten Fakten sorgfältig recherchiert. Eine Beeinflussung durch Dritte findet nicht statt.

Zum journalistischen Leitbild von t-online.

Schlagzeilen

Alle

Magdeburg: Neue Details zu Todesopfern

Trotz Verbot: Autos nach Russland geliefert

Bernhard Worms ist tot

Eklat: Vier Fußballerinnen festgenommen

Sängerin hilft Anschlagsopfern mit Geld

Bundesliga-Absteiger ist Herbstmeister

DFB-Star heiratet Rapperin

Tabelle zeigt Höhe der Erbschaftsteuer

Paket mit Brandsatz fängt in Verteilzentrum Feuer

Golden Retriever geht Gleitschirmfliegen

Auf Autobahn: Mann von Autos überrollt

Liebe retten: Experte warnt vor Sex-Praktik

Kaum zu glauben: Dieses Casino ist gratis!

Alle Schlagzeilen anzeigen

Nach dem Frost
Gemüse schnell ernten und braune Stellen entfernen

Veitshöchheim (dpa/tmn) - Wenn Gemüsepflanzen wie Brokkoli oder Radicchio unter dem Abdeckvlies durch kräftige Fröste leichte Schäden bekommen haben, sollten sie schnell geerntet werden. Das erklärt die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG).

05.02.2019|Lesedauer: 1 Min.

Danach werden verbräunte Blattspitzen entfernt. Was nur glasig aussieht, kann problemlos gekocht und gegessen werden. Feldsalat, Grünkohl und Zuckerhutsalat sind den Angaben nach auch ohne Vlies wiederstandfähiger gegen niedrige Temperaturen.