Aus nach 27 Jahren Ältestes Sushi-Restaurant der Stadt schließt für immer
Wer in Nürnberg japanisch essen wollte, kam an "Sushi Glas" kaum vorbei. Nun haben die Betreiber das Ende des Restaurants verkündet.
"Die besten Geschichten enden nicht – sie bleiben für immer in unseren Herzen". Mit diesen Worten verabschieden sich die Betreiber von Nürnbergs ältestem Sushi-Restaurant von ihren Kunden. Nach 27 Jahren ist Schluss für "Sushi Glas" am Kornmarkt in der Innenstadt, wie ein schlichter Zettel an der Eingangstür verrät.
Auf diesem heißt es weiter: "Sushi Glas verabschiedet sich, aber die Erinnerungen an unvergessliche Abende voller Geschichten, Harmonie und Freude werden weiterleben." Weitere Informationen zur Schließung teilte das Restaurant nicht mit. Die letzten Posts auf Social Media datieren vom August, die Website wurde inzwischen offline genommen. Auf Google wird das japanische Lokal bereits als "dauerhaft geschlossen" geführt.
Grund für das Aus des Restaurants, das seit zehn Jahren von Koch Oliver Esch geführt wird, sind laut den "Nürnberger Nachrichten" finanzielle Probleme. Wie das Blatt berichtet, wurde am 14. November beim Insolvenzgericht Nürnberg eine vorläufige Insolvenzverwaltung angeordnet. Nach Informationen von "nordbayern.de" soll ein Rechtsanwalt nun als vorläufiger Insolvenzverwalter die Außenstände einziehen und alle eingehenden Gelder auf ein speziell eingerichtetes Sonderkonto einzahlen.
- nn.de: "Nürnbergs ältestes Sushi-Lokal meldet Insolvenz an: 'Sushi Glas' schließt nach 27 Jahren"
- nordbayern.de: "Nürnberger Institution pleite? Ältestes Sushi-Restaurant verabschiedet sich von seinen Gästen"
- Eigene Recherchen
