Frankfurt liegt beim Gourmet-Ranking an der Weltspitze

Frankfurt erobert die Weltspitze der Gourmet-Städte: Die Mainmetropole verzeichnet im Ranking eine der höchsten Dichten an Michelin-Sternen weltweit.

Die Mainmetropole Frankfurt ist nicht nur für ihre imposante Skyline und ihre urbane Dynamik bekannt, sondern auch für ihre exquisite Küche. Das bestätigt nun auch ein internationales Ranking, das die Dichte der Michelin-Sterne-Restaurants in großen Städten auf der ganzen Welt miteinander verglichen hat. Ergebnis: Frankfurt am Main kann ganz oben mitspielen.

Laut Studie des renommierten Gourmet-Magazins "Chef's Pencil" teilen sich in der hessischen Metropole 77.307 Einwohner ein Sterne-Restaurant. Mit insgesamt zehn ausgezeichneten Lokalen innerhalb der Stadtgrenzen landet Frankfurt damit im weltweiten Vergleich auf Rang 19. Zum Vergleich: Knapp dahinter auf dem 20. Rang liegt die Mega-Metropole Tokyo. Zum Sieger küren konnte sich die japanische Stadt Kyoto: Dort gibt es insgesamt 100 Michelin-Lokale.

Nur eine andere deutsche Stadt noch weiter vorne

Während es sich Frankfurt im Ranking unter den Top 20 gemütlich gemacht hat, hat es eine andere deutsche Metropole noch weiter geschafft: Nürnberg. Die Frankenstadt sicherte sich mit 58.114 Einwohnern pro Restaurant und insgesamt neun Sterne-Lokalen Rang 13.

Auch diese deutschen Städte konnten im internationalen Vergleich überzeugen:

• Weltweit Platz 21: Düsseldorf mit 78.631 Einwohnern pro Restaurant – 8 Lokale
• Weltweit Platz 22: Stuttgart mit 79.108 Einwohnern pro Restaurant – 8 Lokale
• Weltweit Platz 25: München mit 84.027 Einwohnern pro Restaurant – 18 Lokale
• Weltweit Platz 26: Köln mit 90.403 Einwohnern pro Restaurant – 12 Lokale
• Weltweit Platz 39 Hamburg mit 149.656 Einwohnern pro Restaurant – 13 Lokale