Welt-Apfelwein-Tag Das Stöffche startet wieder durch
Pünktlich zum Welt-Apfelwein-Tag hat das Landesamt eine neue Studie zum hessischen Nationalgetränk herausgegeben: Der Ebbelwoi hat im Jahr 2021 wieder Fahrt aufgenommen.
Bekannterweise brauchen Hessen und Hessinnen ja keinen speziellen Tag, um ihr "Stöffche" zu genießen. Doch zum diesjährigen Welt-Apfelwein-Tag am 3. Juni gibt es einen doppelten Grund zu feiern: Nicht nur, dass der Ebbewloi in diesem Jahr bereits zum UNESCO-Kulturerbe ernannt wurde, sondern auch, dass das Apfelweingewerbe im Jahr 2021 wieder deutlich mehr Aufträge erhalten hat. Das zeigt eine Studie des hessischen Landesamts für Statistik.
- Große Freude bei Fahrgästen: Der Ebbelwei-Expreß ist wieder auf der Schiene
Nach einem starken Einbruch im Jahr 2020 gingen die Aufträge im vergangenen Jahr mit 11,3 Prozent deutlich nach oben. Schuld daran war die Corona-Pandemie und die damit verbundenen Maßnahmen für Gastronomie und Kontaktbeschränkungen – denn sein Stöffche trinkt man nicht gerne alleine. Aus diesem Grund ist es auch nicht verwunderlich, dass die Auftragszahlen im zweiten Quartal 2021 wieder steigen – sogar um satte 37,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.
Der Welt-Apfelwein-Tag markiert auf der ganzen Welt symbolisch den Start der neuen Saison. Viele hessische Keltereien, Gastronomien und Apfelweinfans haben sich rund um ihr Nationalgetränk einiges einfallen lassen: Die offizielle Facebook-Seite des Welt-Apfelwein-Tages informiert über die verschiedenen Aktionen. Sie können sich ihr Stöffche an diesem Tag auch einfach in einer der traditionellen Apfelwein-Gaststätte in Frankfurt am Main schmeckenn lassen. Wir haben die 10 besten Lokale für Sie hier aufgelistet.
- Hessisches Landesamt für Statistik: Apfelweinproduktion in Hessen