Für diesen Beitrag haben wir alle relevanten Fakten sorgfältig recherchiert. Eine Beeinflussung durch Dritte findet nicht statt.
Zum journalistischen Leitbild von t-online.
Leben Wein-Ratgeber: Alles, was Sie über Wein wissen sollten
Wie finden Sie die besten Weine, woran erkennt man einen guten Tropfen, und welches ist das passende Weinglas für einen Rotwein oder Weißwein? wanted.de verrät, worauf Sie beim Kauf von Wein achten sollten und stellt die besten Weinsorten und -Reben vor.
So erkennen Sie guten Wein
Wenn Sie es lieben, Ihren Gaumen mit guten Wein zu verwöhnen, dann sollten Sie auch die Suche danach beherrschen. Problem: Das Angebot ist riesig, die Qualität mitunter stark schwankend. Wie Sie dennoch stets zum richtigen Wein greifen, weiß Weinakademiker Denis Duhme. Für das notwendige Basiswissen sorgt unser kleines Weinglossar.
Beste Weine zum besten Preis
Wer sich mit Leidenschaft dem hochwertigen Wein verschrieben hat und keine Unsummen dafür ausgeben möchte, braucht echte Geheimtipps, die höchste Qualität zum fairen Preis liefern. Wo Sie am besten danach suchen sollten, weiß Weinexperte Denis Duhme, der Ihnen seine zwölf persönlichen Highlights in Sachen guter und günstiger Wein vorstellt. >>
Sommelier: Entertainer mit Flasche
Es klingt wie ein Traumjob: Den ganzen Tag ins Weinglas gucken und dafür auch noch bezahlt werden. So verschaffen sich Kellner und Kellnerinnen mit einer Zusatzausbildung zur Commis-Sommelière bessere Chancen auf dem Arbeitsmarkt. Sie beraten einen Gast im Restaurant und erklärt, welcher Wein zu welchem Gericht passt. wanted.de verrät, worauf es beim Beruf des Sommelières ankommt.
Die Weinmesse Wine & Snow
Spitzenweine auf höchstem Niveau – die passende Plattform dafür bot das Event "Wine & Snow" im österreichischen Obertauern. Auf fast 2000 Metern Höhe stellten europäische und internationale Spitzenwinzer ihre Top-Weine vor und servierten passend dazu kulinarische Spezialitäten in einem der schönsten Skigebiete Österreichs. wanted.de hat der "Wine & Snow" einen Besuch abgestattet. >>
Raum zum Atmen im richtigen Glas
Bei gutem Design, so lautet ein Poesiealbumspruch der Moderne, folge die Form der Funktion. Das Weinglas hält sich seit Jahrhunderten an diese Regel. Es hat einen Fuß, auf dem es steht, einen Stiel, an dem man es bequem greifen kann - und einen Kelch, mit dem sein Geheimnis beginnt. wanted.de führt sich durch die Welt der Weingläser.
Eiswein: Edler Tropfen aus Kanada
Der erste deutsche Eiswein wurde vermutlich 1830 bei Bingen gelesen. Lange Zeit waren Deutschland und Österreich die einzigen Länder, die den eisigen Tropfen herstellten. Seit 1975 wird aber auch in Kanada der edelsüße Wein gewonnen. Er gilt als besondere Spezialität, da er nur in geringer Menge geerntet wird. Einen Eindruck der Ernte in Eis und Schnee bekommen Sie in unserem Eiswein-Artikel.
Wie gut sind Promi-Weine?
Master Sommeliers gibt es nur drei in Deutschland, einer davon ist Hendrik Thoma aus Hamburg. Für uns hat der gefragte Wein-Experte die edlen Tropfen von Stars wie Gérard Depardieu oder Günter Jauch genauer unter die Lupe genommen. Er verrät in unserem Promi-Wein-Artikel, welche davon Sie unbedingt einmal probieren sollten – und welche Sie besser meiden.
AC/DC mit eigener Wein-Kollektion
Die Mitglieder der australischen Band AC/DC kennt man hauptsächlich als harte Rocker, die mit einer wilden Bühnenshow das Publikum zum kochen bringen. Zum Image der Kultband passt deshalb wohl auch eher Whiskey oder Rum als ein edler Tropfen Wein. Doch die Rocker passen nicht in dieses Klischee. >>
So bringt die Band nach unzähligen Nummer-Eins-Hits jetzt eine eigene Wein-Kollektion auf den Markt.
Auf den Spuren des Toskaner-Weins
Nicht nur für Sonnenanbeter, sondern auch für Genussmenschen ist die Toskana ein beliebtes Reiseziel. Hier gibt es neben diversen Schinken- und Käsespezialitäten auch eine erlesene Auswahl fantastischer Weine. Überzeugen Sie sich in unserem Artikel zum Wein aus der Toskana.
Dieser Rotwein gehört in jeden Keller
Immer das gleiche Lied: Freunde melden sich kurzfristig an, die liebe Familie schaut unangemeldet vorbei. Auf den Tisch kommt jetzt nur das Beste vom Besten. Aber welcher Wein soll es sein? Gut, wer einen wohl sortierten Weinkeller hat. wanted.de hat sich mit einem Wein-Experten getroffen. Seine Empfehlungen der besten Rotweine finden Sie in unserem Artikel.
Das sind die besten Sommerweine
Endlich hält die Sonne Einzug und die Grillsaison hat begonnen. Doch welcher Wein passt jetzt? wanted.de hat sich selbstlos umgeschaut. Und wir haben den Pfälzer Experten Rudolf Hoffmann getroffen. Seine Empfehlungen für ein ganzes Arsenal an tollen Sommerweinen haben wir in einem Artikel zusammengefasst.
Die besten deutschen Weißweine
Deutscher Weißwein ist auf dem Vormarsch, die Edelrebe Riesling erobert die Welt der Feinschmecker. Der Kulinarik-Experte Valentin Brodbecker huldigt ihr als die Majestät unter den Weißen und empfiehlt im Gespräch mit wanted.de ein Dutzend seiner Top-Favoritinnen als die besten deutschen Weißweine.
