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Rezepte

Rezepte

Die Himbeeren verleihen dem klassischen Tiramisu eine süßliche, erfrischende Note.

Fruchtig und süß

Himbeer-Tiramisu: Italienischer Klassiker mal anders

Johannisbeeren

Johannisbeerkuchen mit Quark: Saftig und lecker

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Mit frischen Kräutern können Sie Ihre Tomatensuppe verfeinern, Chiliflocken sorgen für eine gewisse Schärfe.

Mediterranes Gericht

Tomatensuppe selber machen: Schnelles Rezept

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Ob frisch zubereitet oder in Öl eingelegt – gefüllte Tomaten sind eine leckere Vorspeise.

Antipasti selber machen

Rezept ohne Kochen: Gefüllte Tomaten mit Frischkäse

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Lassen Sie die Waffeln gut auskühlen, bevor Sie sie mit Eis füllen.

Knuspriges Rezept

Waffelhörnchen: So können Sie Eiswaffeln selber machen

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Eine tolle Idee für den nächsten Kindergeburtstag: Selbstgemachtes Slush Eis.

Süßer Eisschnee

Slush Eis selber machen: So einfach geht’s

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Spargelrisotto ist eine perfekte Variante des italienischen Klassikers für den Frühling.

Italientisches Reisgericht

Spargelrisotto einfach zubereiten: Rezept

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Bunt auf den Teller

Grillzeit-Rezept: Nudelsalat mit Erbsen

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Grüner Spargel-Salat mit Kirschtomaten

Erfrischend und kalorienarm

Grüner Spargel-Salat: So gelingt er

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Mangold bringt eine frische Note in Ihr Risotto: Einfaches Gericht zum Nachmachen.

Reistopf mit frischer Note

Mangold-Risotto-Rezept: Cremiger Genuss

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Ein paar Tomatenstücke verleihen dem Spargel-Pfannkuchen die gewisse Extra-Frische.

Gemüseflädle

Spargel-Pfannkuchen: Leckere Rezeptidee

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Der Zwiebelkuchen ist schmackhaft im Herbst, aber was ist mit der Frühlingszeit? Spargel bietet sich für eine neue Kreation an.

Herzhafter Kuchen

So bereiten Sie Spargelquiche zu

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Als Vorspeise, Beilage oder kleiner Hauptgang: Panierter Spargel ist in jedem Fall eine interessante Variation.

Stangengemüse-Rezept

Panierter Spargel: So bereiten Sie ihn zu

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Deftiges Frühlingsgericht

Spargelpfanne: Einfach und lecker zubereitet

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Erdbeer-Spargel-Salat ist eine fruchtig-herzhafte Abwechslung für den nahenden Sommer.

Frische Komposition

Spargel-Erdbeer-Salat: Rezept mit raffinierter Note

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Sehr lecker: Nudeln mit grünem Spargel

Nudeln mal anders

Pasta mit grünem Spargel: Delikates Rezept

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Eine vegetarische Lasagne mit Mangold und Spinat ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Vegetarisch essen

Mangold-Lasagne: Rezept mit grünen Zutaten

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Vegetarisches Rezept

Spargel-Lasagne: Leckeres Rezept

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Das Auflauf-Rezept eignet sich sowohl für weißen oder grünen Spargel, als auch rohen oder gekochten Schinken.

Mit Käse überbacken

Spargel mit Schinken: Rezept-Klassiker

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Wenn Sie eine kleinere Form verwenden und die Menge der Zutaten halbieren, können Sie den Auflauf natürlich auch für zwei Personen machen.

Vegetarisches Rezept

Spargelauflauf: So gelingt er

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Ideal zum Grillen

Spargel in Alufolie zubereiten: Rezept

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Erdbeergelee mal anders

Süß und scharf

Pikantes Erdbeergelee selber machen: Rezept

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Dessert ohne Backen

So machen Sie Erdbeer-Tiramisu ohne Ei

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Früchte kombinieren

Erdbeer-Dessert: Sahnige Creme mit Erdbeeren und Orange

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Mohnkuchen ist ein leckerer Klassiker und lässt sich schnell zubereiten.

Schnell zubereitet

Mohnkuchen mit Streusel selber backen

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Mit Erdbeeren können Sie einen sommerlichen Fruchtcocktail zaubern.

Süßer Partygenuss

Erdbeer-Cocktail: Fruchtiger Drink mit Limette und Rum

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Schmecken so gut wie normale Waffeln und sind genau so schnell zubereitet: Buttermilchwaffeln.

Mit Eischnee

Buttermilchwaffeln: Rezept für locker-leichten Genuss

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Frische Vorspeise

Erbsensalat: Knackiges Grün mit Frischkäse

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Erbsenrisotto schmeckt nicht nur lecker sondern ist auch noch gesund.

Vitaminreich

Erbsenrisotto: Gesundes Gericht mit Pfiff

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Die Minze verleiht der Suppe ihren frischen und leichten Geschmack.

Kalorienarm genießen

Erbsensuppe mit Minze und Joghurt: Erfrischend und lecker

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Erbsenpüree bringt als Beilage Farbe auf ihren Teller.

Mus aus Hülsenfrüchten

Erbsenpüree: Cremiger Klassiker aus gelben Erbsen

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Mit etwas Bacon geben Sie der klassischen Erbsensuppe ein geschmackliches Extra.

Grüner Eintopf

Klassiker Erbsensuppe: Einfach und lecker

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Franzosenschmaus

Frische Erbsen zubereiten: Genießen wie Ludwig XIV.

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Erbsen und Möhren eignen sich gut als glasierte Beilage.

Glänzende Beilage

Erbsen und Möhren: Glasiertes Gemüse zubereiten

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Aus gelben Erbsen lassen sich leckere Dips zaubern.

Alternative fürs Partybuffet

Gelbe-Erbsen-Rezept: Schneller leckerer Dip

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Mit Lachsstreifen bringen Sie etwas Abwechslung in die klassische Erbsensuppe.

Abwechslung

Grüne Erbsensuppe: Rezept mit Räucherlachs

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Erbsensuppe mit frischen Erbsen und Ricotta.

Das schmeckt!

Erbsensuppe mit frischen Erbsen: So geht’s

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Leckere Alternative

Mangold-Pesto selber machen: Einfaches Rezept

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Raffiniertes Gericht

Mangold-Pasta: Leckeres Rezept mit Pilzen

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Fernöstlicher Touch

Mangoldsuppe asiatisch: Raffiniertes Rezept

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Eine besondere Mahlzeit

Mangold-Auflauf: Rezept für die ganze Familie

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Mangold-Quiche sieht dem Spinat-Quiche ähnlich aus, das Geschmack ist aber intensiver.

Leckere Teiggericht

Mangold-Quiche: Rezept für leckeren Ofengenuss

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Früchte wie Feigen harmonieren sehr gut mit dem mild-nussigen Aroma des Feldsalats.

Kalorienarm

Feldsalat mit Ziegenkäse und Balsamico: Rezept

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Schritt für Schritt

Feldsalat mit Kartoffeldressing: Rezept zum Klassiker

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Mit Honig und Haselnüssen

Senf-Vinaigrette für Feldsalat: Leckeres Rezept

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Mit Blüten dekoriert, ist Kapuzinerkresse-Salat ein echtes Highlight auf jedem Tisch.

Gesund und lecker

Kapuzinerkresse: Rezept für ausgefallenen Salat

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Kapuzinerkresse-Pesto lässt sich mit Parmesan, Basilikum und Nüssen ganz einfach machen.

Für verschiedene Gerichte

Kapuzinerkresse-Pesto: Leckeres Rezept

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Pürierte Früchte

Vitaminreicher Pomelo-Smoothie: Rezept

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Rezept

Süße Pomelo-Marmelade selber machen: So geht’s

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Die Mohnrolle ist eine raffinierte Alternative zum klassischen Mohnkuchen.

Gerollter Kuchen

Süße Mohnrolle selber machen

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Themen A bis Z

Ratgeber

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