Märkte bundesweit betroffen Rückruf: Salmonellen-Gefahr in Salami
Wegen Salmonellen-Verdachts ist das Produkt "Salami-Sticks-Classic" aus Supermärkten in mehreren Bundesländern zurückgerufen worden.
Bei einer Rohwaren-Kontrolle seien Salmonellen gefunden worden, die gesundheitliche Beschwerden hervorrufen können, teilte der Hersteller, die Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co. KG, mit.
Betroffen seien jeweils die 100-Gramm-Packungen: bei Bünting mit dem aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum 6.9.2017 und 7.9.2017, bei Marktkauf und Edeka mit den Daten 6.9. bis einschließlich 9.9., bei Netto Marken-Discount mit den Daten 8.9. und 9.9. und bei Norma mit der Mindesthaltbarkeit bis zum 8.9..
Darum sind Salmonellen gefährlich
Der Verbraucher erkennt die Salmonellen nicht. Weder die Farbe noch der Geruch des Produktes unterscheiden sich von einer einwandfreien Ware. Auch die Konsistenz bleibt gleich. Infiziert sich ein Mensch, kann dies zu einer Lebensmittelvergiftung führen.
Fieber und Bauchschmerzen sind Anzeichen für eine Infektion mit Salmonellen, die besonders für Kinder, Schwangere und ältere Menschen gefährlich sein kann.
